いちじく

兵庫県川西市は、実はいちじくの産地なんです。

私はかつてとなりの宝塚市に住んでいたので、川西能勢口の方に行くことも多く、いちじく畑をよく目にしていました。

子どもの頃はいちじくに何の関心もなく、不気味なくだもの・・・としか思っていませんでした。

今は真逆。
乾燥させても生ハムと合わせても、ジャムやコンポートにしてもいい。偉大なフルーツです。

で、最近。
川西にいちじくのお店ができたそうで、知り合いがいろいろ送ってくれたのです。

いちじくの葉のお茶、ケーキ、葉っぱを型どったリーフパイ・・・。

こんなお店を待っていた。

やっと地元の名産を活かそうという発想がうまれたんだー！と、うれしくなりました。

他にはどんな商品が並んでいるのでしょう・・・。わくわくします。
川西産のドライいちじくなんてあったら、絶対買っちゃう。

秋のお休みにでも行ってみようと思います。