ちょっと一杯

週の半ばではあるが、小休止。Sさんが見つけたスペインバルに行ってみた。
想像していたより現代的で、ネオンサインが輝く現代的な店構え。BGMがちょっと大きくて、話が伝わりにくいという難点はあったが、お料理は、「ウサギをトマト風味で煮込んだもの」や、「トリッパのエジプト風煮込み」など、目新しくておいしかった。
普段出会うことのないメニューがほかにもいろいろ並んでいて、一口ずつ全部味わってみたかったなあ・・・
スペインのオムレツは、ジャガイモが入ったパンケーキのようなずっしりとしたもの。切り分けると本当にケーキみたいに見える。にんにくのきいたマヨネーズを添えるのも始めて知った。
またぜひ行きましょう。アスパラとアーティチョークが心残りだし、イベリコ豚のハムもおいしそうだったから・・・。