久しぶりに、バーチ・ディ・ダーマを作りました

最近の若い皆さんはバレンタイン・デーを
意識していない方が多いということですが、
2月14日が近づいてきたので
チョコレートを使った焼菓子を
久しぶりに作りました

実家の母はチョコレートが少し苦手なので、
一部はチョコレートを挟まずに
クッキーだけにしています。

↑焼成前です。
ついでに、
生クルミのローストもしました。

↑焼き上がりです。
バターをたくさん使うお菓子なので、
焼成中、キッチンに充満する香りが
とてもいいです、幸せになります