ソフィーのさがしもの  gooブログに引っ越しました!

まだまだ続く・・・・なにかいいこと・いいものないかしら?

気に入ったの!!

2009-02-14 21:26:42 | インポート

        今日のお昼に行った毘沙門

めっちゃ気に入ったんで、少しコマーシャルします!!

住所 札幌市西区西野3条6丁目1-1

定休日 木曜日  駐車場 3台

焼き味噌仕立てが美味しいことは先ほどもご紹介しましたが、そのほかいろいろなこだわりが・・・

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30分で完食したらただだそうです。無理だったら1350円でこの大盛りラーメン食べられます!!そしてもう一つのこだわりが・・・

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割り箸を使っていないこと!!なるほどね~これで18グラムのCO2が削減できるのね!!

そして、割と若い人二人でお店をやっているのですが、トテモさわやかで素敵だったこと!!ラーメンのお店をやっている人の中で、変に職人ぶって無愛想な人がいるけど、実に自然でさわやかなお兄さん!!僕たちラーメン一生懸命つくってます!!がんばってます!!っていう感じで、顔が汗で光っているあたりが、よかったです。

がんばれ!!若者!!毘沙門のおにいさん!!また焦がしねぎ食べに行くからね!!そのときは焦がしねぎの写真をとって御紹介したいと思います!!

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ラーメン探訪

2009-02-14 18:38:10 | インポート

さっぽろはラーメンで有名です。美味しいラーメン屋さんがたくさんあります。

ちらしや雑誌で美味しいところを訪ね歩くのは休日の楽しみの一つです。 11日(水)と今日14日(土)と二件のラーメン店に行ってみました。

11日にいったところ

Dscn27481 手稲区にある『きちりん』というお店。鶏がらのスープをベースに昆布や野菜のスープも取り入れた透き通ったさっぱりしたスープ。私はしょうゆ味が好きですが、ここのおすすめは塩。めったに塩は頼みませんが食べてみました。

さっぱりしているけど、鶏のベースがきいていて!!うま!!

チャーシューもやわらかく仕上がっています。

Dscn27491

塩味のスープのしみこんだ麩っておいしいですね~

油っぽくないので、スープ半分は頂いちゃいました!!

さて今日は西区にある「毘沙門」

Dscn27561 ここのおすすめは味噌だそうな・・手焼き味噌を頂きました。

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味噌ラーメンというとおろしにんにくをたっぷり入れて食べるのが多いのですが、こちらはおろし生姜が入っています。煮たまごが一個、ど~んとはいっていて、チャーシューもおおきいです!!そして!!ここのお店特製の「こがしねぎ」〈写真撮らなかった!!)をお好みでいれて食べます。この焦がしねぎのおいしいこと!!香りと甘さを加えて絶品でした!!麺を食べ終わった後のスープにこの焦がしねぎをどっさり入れて、ぜ~んぶスーぷを飲み干したい!!という欲求にぐっとふたして、さらにスプーン一杯だけ焦がしねぎを入れて、スープを堪能してごちそうさま!!生姜が入っていたせいか、体がトテモあたたまり、汗が吹き出てきました。風邪の引き始めに食べたら、いいかも!!トテモ満足の一杯でした。

ごちそうさま~

コメント (6)
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