おでんです!!
大きなおなべに、どっさり煮ます!!〈三人しかいないのに・・・)
家のおでんには、牛すじ・たこがはいります。昆布もどっさりはいります。これらが味のネックになります。今日はメークイーンがはいりましたが、サトイモを入れることもあります。具材には、それぞれのおうちの好みが反映されるところですね。
この分量、二日でなくなります。
うれしいことにだんなさんの会社の方から、みかんが送られてきました。小粒ですがジューシーでうまし!!
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