職場の同僚からお土産をいただきました
その名も「三方六のあたま」
北海道銘菓「柳月」の帯広工場でしか手に入りません
柳月の 「三方六」はご存じですか？
白樺のマキをかたどった バームクーヘンのお菓子です
このお菓子を焼くときには 大きなロールをくるくる回しながら 焼き色の層を通っていくのですが その両端の部分を「あたま」として売っているのです。柳月の工場見学にいくと 大きなバームクーヘンを焼いているのが見られます。
バームクーヘンですから もちろん頭の部分も しっとりおいしいバームクーヘン💛
私は 紅茶 おじちょんはコーヒーで 晩のおやつでいただきました
いっぺんにはたべられないので 残り半分は冷凍しました。
