我が家の休日ランチ ～冷やしそうめん～

昨日の我が家のランチ。

昨日ようやく梅雨明けした東海地方。

いきなり３４℃を超える猛暑に。

暑いのでランチは夏の定番冷やしそうめん。





薬味に茗荷やハムを入れて。


お味は・・・


まいうー！


食欲が落ちたときでもそうめんならしっかり食べられる。

薬味の茗荷でさわやかに、冷えた麺が暑さを和らげてくれる。

やはり夏はそうめんが最高！


長かった梅雨が明けて夏本番。

暑い夏をそうめんで乗り切るめぐなのでした。