山元酒造株式会社の薩摩スパークリングゆずどん 8度 ～土佐 藁焼き鰹のたたきとともに～

先日の我が家の夕食。

この日は義母が購入してきてくれたお酒「薩摩スパークリングゆずどん　8度」を飲んでみた。

薩摩スパークリングゆずどん　8度とは？（公式HPより引用）

「薩摩スパークリングゆずどん」は天然のゆず果汁と本格焼酎(麦製）を原料とした炭酸リキュールです。ゆず特有のさわやかな香りとすっきりとした酸味をご賞味ください。よく冷やして、ストレートか多めの氷を入れるとよりいっそう美味しくご賞味いただけます。

だそう。










お味は・・・


うんめ！（鹿児島弁）


ゆずのさわやかな香りとすっきりとした酸味がしてとてもおいしい。

度数も低いのでどちらかというと女性向けの味。

妻がぐいぐい飲んでしまったのであまり飲めなかった・・・


この日のおつまみは「土佐の藁焼き鰹のたたき」。

名鉄百貨店の催事で私が購入したもの。





冷凍されていたが皮目に藁で燻された香りが強く感じられてとてもおいしかった。

土佐に行かなくてもこれだけ本格的な鰹のたたきが食べられるなんて！


美味しいお酒とおつまみを自宅で味わい大満足のめぐなのでした。