塩ラーメン

わたくしの中では　ラーメンの基本は　塩味です。

 

野菜たっぷりじゃないほうが好きだけど　なぜか　塩ラーメンは野菜が多め・・・。

 

野菜が嫌いって事じゃなく　もやしとかキャベツのシャリシャリが　麺のズルズルを邪魔するから。　いろんな食感が楽しめていいですね～っていう人もいますが・・・僕は　そう思わない（笑）