うわさには聞いていましたが 小松市にある中華屋さん 餃子菜館「勝ちゃん」
その大きさと人の混みようにビックリ!!
受付してから30分程待ちました・・・。こんな中華料理屋 初めて。
餃子菜館って 言っているんだから 皆さん 必ず注文していたから 当然 注文して
皮が パリパリで食べやすいサイズ。 特にクセがない味で そこがいいのかもね。
そして もう一つの名物 小松塩焼きそば
旨塩出汁の味付けで 優しい味付けですが そこは ラー油たっぷりで 味の破壊(笑)
でも 美味しい。 ソース焼きそばを愛する私でも 納得の美味さです。
ここで もう一つの定番 焼き飯なんですが へそ曲がりだから 天津飯
味は少し濃い目なので 半分ぐらいから ラー油で刺激を加える(笑)
そして メーンは 海老チリ 海老が見た事がないぐらい大きいサイズ・・・。
熱いし大きいし 口の中で格闘していました。
小松の中華 恐るべし・・・
話しは変わりますが 勝ちゃんの順番を待つ間 近所を ウロウロしていたら・・・
昭和にタイムスリップしたような美容院・・・やっているのかな?
やっていたら・・・行ってみたいかも・・。(笑)
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