カタクリの花、クロッカス、チューリップ

　まだ何も咲いていない花壇で、山野草のカタクリの花が咲いています

発芽から開花まで７～８年かかるというカタクリの花を見つけました。　２枚目の葉がついてから花をつけるそうです。　花たちは１０年以上ここで過ごしているのかしら？そばを通りしな視野の一部にピンク色が入り、足を止めました。　まさか近所の花壇にカタクリの花とは…。　　　驚きです。

観賞用の山野草として球根が販売されているそうです。　ふ～ん、な～るほど。

たいへんや～、おばちゃんのクロッカスが倒れてるどぉ～～～。　　どないしたんやろう、あないに元気やったのに。　夜中にゴォーゴォーいう風の音してたもんな。　強風　　にやられたんかい、かわいそうになぁ。

　　　　　　　　　

おっ、こっちはみんな元気やな。　よかった、よかった。　ようガンバった。

　ゆきりん子（関東在住）の花便り

　　うっひゃ～、チューリップが満開やん。　こっちはやっと葉っぱが出たとこや…　

　　　　　　　　　　　　　　　　　
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サンドイッチ、種なし梅

ミドリン子のやってみんしゃいサンドイッチ（TVの受け売り）実演　

簡単でおいしいランチには、このサンドイッチがおすすめです。材料も手間も超シンプル。粒マスタード・クリームチーズ・マヨネーズの組み合わせが絶妙です。バターとマスタードを塗ったサンドイッチよりひと味違グレードアップします。　大人味のサンドイッチです。　

ミドリン子、朝食はパン派です。　毎朝、パン専門店の道産小麦粉を使った重量感のある厚切りパンを、トーストしています。　サンドイッチ用は近所のスーパーでふわふわの８枚切り（お安い　　）を買います。　もちろん耳も食べちゃいま～す。　コーヒーといっしょに、ど～ぞ召し上がれ。　おうちカフェざますよん。　　

　　　　　 　　　　


先日の小旅行（虎杖浜温泉）で見つけた種なし梅、以前Ｔちゃんに　「ミドリン子、ミネラル補給だよ」　といただいた梅と同じかも。　小袋入りだからみんなにおすそ分け。　おいしいとジム仲間に大好評やった。　Ｔちゃん情報によると　「たいていの温泉で売ってるよ　　」とか。　おすすめ～。


　　　　　 　　　　

ふきのとうみそ、カスピ海ヨーグルト

春の味、ふきのとうみそを作ってみました

夫ミドリン子がふきのとうを摘んできました。決して犬の散歩道ではない場所で収穫したそうです。どこ　
ふきのとうみその正しい作り方を数年前ＴＶで見たことがあるのですが…今となっては　　です。自己流で挑戦。　軽く茹でて、みそ・砂糖・みりん・水を軽く煮詰めた中に入れ、さらに煮詰めました。できあがり～。（　小さなつぼの中に完成品が　　）

ふきのとうみそを熱々のおにぎりに塗ると、うひゃぁ～これはこれはたまりまへ～ん。 わが家はなぜか年代物のカスピ海ヨーグルトも現役。奥に見える牛乳パックは作製途中です。　次々と作りつぎ、ワインなら高級品でおますが…　　


ちょっとおしゃれなマカロニグラタンも登場させますぅ。　最近は手軽に作れる材料が売っており、ちょいちょい食卓に登場でおます。

　　 　　

ふきのとうみそは、甘めのみそ味にほろ苦いふきのとうの香りが口いっぱいに広がり、ごはんがすすみます。　 事後情報ですが、花の部分は苦みが強いそうです。　葉の部分を使用した事で結果オーライ！　ほんとうは花が咲く前に摘むと苦みが少ないとか。　来年再度、夫ミドリン子にがんばってもらいましょう。

おばちゃんの花、鍵

強風　　のため気温が低めに感じますが、寒さとは別物ですからご安心ください

時期的に暖かすぎた昨日のぽかぽか陽気と比較すると、本日は少し寒めです。しかし、雨の心配はない晴れの休日です。多雪で雪解けが遅かったため、農作物の作付けが遅れ気味だそうですが、今後天候が順調であるようお祈りしています…。

おばちゃんの花畑は見ごろに近いポットを植えてあるので、かわいい花が並んでいます。　雪解け後突然出現した花壇の花たちに、そばを歩く　　人々の足がちょこっと止まれば　　いいよねッ。　

　　　　　　　


風が強い場所なので、おばちゃんは丈の短い花を選んだのかなぁ。　な～るほど。

　　　　　　　


鍵騒動　
スーパーで買い物や。　牛乳パック３本、スポーツドリンク２本、お米５キロなどあれこれな。　もちろん１人で運ばれへん。　コインロッカーに預け夫ミドリン子に取りに行ってもらうねん。　夫な、家を出たらすぐに戻って来たで。　「鍵がない」（もらっていない）言うねん。　あっちこち探したわ～。　ＭＳの管理人さんにも拾得物で届いてないか聞いたし…。　どこにあった思う？　夫に渡したエコバックの中やん。　ミドリン子エコバックはたたんだまま渡したで…ということは？？　　相手は認めてへんけどな。　ハハハ　

ふきのとう、クロッカス、ハナカイドウ

小川のそばに春の使者がたくさん顔を出しておりました　

車道の壁にみつけたふきのとうに驚いたばかりですが、小川のほとりで、花でいえば今が見ごろのふきのとうをたくさんみつけました。　木の芽もふくらみ、ぽかぽか陽気にさそわれ川のせせらぎも心地よい音を奏でて　　います。

　　　　　　


　道路縁に細長く土の出たところがあり、おばちゃんが花を植えてはったで。　年金でぼちぼちと、って言って毎年かわいい花を丹精してくれはるねん。　おばちゃんありがとな。　　　写真とらせてねと言うと　「なんも、高い花ないよ。安いのばっかり」　だって…。　おばちゃんの選ぶ花は、どれもかわいいくて懐かしい感じの花だよね。　このクロッカスは去年植えた２年ものなので元気がいいんだって。　ほんと～葉っぱもピンピンしてる…。

　　　これもクロッカスの種類なんだって。　へぇ～、かわいい～。

　　　　　　　


　ゆきりん子（関東在住）の花便り

　　　ハナカイドウいうて、昔から美人の代名詞なんやて。　ふ～ん、なるほどなぁ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（撮影／ゆきりん子）