以前は、お店で作った自宅用の冷凍めんを食べてみました。
今度はカップめんを見つけたので食べてみました。
カップめんとは思えないほど、もっちもちめん。
お店で食べるようなめん。
レベルが高いですねー。
あっぱれだ！
お店で食べたら美味しいだろうなー。
７＆iって有名店シリーズに力を入れているので楽しみです。
cookpadで当選しました。
サッポロ一番 麺の力 中華そば
自家製チャーシューと共にラーメンで。
つけ麺でも食べてみました。
つけ麺にすると麺がへたらないので、生麺みたいな感じで食べれました。
今回のチャーシューは４０点・・・・
まずくはないけど、美味しくは出来ませんでした。
美味しいらーめん＆チャーシューを作れるお店って、ホント！すごいと思います。
先日、楽天のうまいもの大会でイートインで出していたお店。
美味しかったので自宅用を購入。
中身はこんな感じ
出来上がり～
自宅用では充分美味しくて大満足ですが、
お店で食べた方が美味しい。
先日の楽天のうまいもの大会で買いました。
千葉で有名な”とみ田”
冷凍で、スープの中にはチャーシュー、メンマも入っています。
チャーシューは油っぽくて今一つですが、
全体的に美味しいです。
普通はらーめんとして食べるもののようですが、
これなら”つけ麺”も美味しいんじゃなか？と思って、
つけ麺で食べてみました。
麺だけ茹でて、
別に添付の粉を半分だけ使ってスープにしました。
カンホドンのつけ麺
これ、なかなかイケル♪
韓国のメーカーにレポートしたいくらい～。
うわさで、月に２回だけ販売する”究極のチャーシュー”があると聞き買ってみました。
とても柔らかくて、スーーーーと包丁で切れます。
味は淡白で、チャーシューと言うよりハムみたい。
これなら醤油らーめんが美味しいだろうと思い
喜多方ラーメンチャーシュー麺で頂きました。
白髪ネギが、もっと上手に切れたら良いのですが(^^;
あっさりしたチャーシューは喜多方らーめんに良く合います。
残ったチャーシューはあぶって食べたら、旨味が増しました。
数量限定チャーシューで、一見さんは買えないらしいけど、
紹介で絶品だと聞いたので。。。とお店に行ったら、
予約で１本だけ（約５００ｇ）買えました。
そして取りに行ったら、名前も言わないのに覚えてくれていました。
スゴイ肉屋さんw(゜o゜)w
以前、家政大学のお店へ行ったら臨時休業・・・
その後、ずっと食べてみたいらーめんでした。
東京駅にお店が出来ると聞いて楽しみにしていて食べに行きました。
喜多方らーめん ７５０円
外では約３０分待ちでしたが、
席に着いてからは、アッと言う間にホッとつく間もなく提供されました・・・
有名になると並ぶパフォーマンスをして、前倒しで作り置きするんですねぇ・・・・
残念です。
時間が掛かるのは仕方がないのですが、
せめて席に座ってから作ってくれるらーめんを食べたかったです。
好みは、ちょっと塩辛く麺のコシがなく伸びていました。
それと、私でも量が少ないです。
１度行って気が済みました。
モニプラの応募で当選。
当選通知が来ないのに、現品が送られて来てビックリです。
嬉しい誤算(゜o゜)
らーめんは大好きなので嬉しい~(*^.^*)エヘッ
今回はお題に答えるものでした。
あなたはどのようなエコを生活に取り入れていますか。
と言う事で、
①調理の 時は、圧力なべや保温鍋を使って、時間とガス代の節約をしています。
②おふろの残り湯は、洗濯物に使用
③コタツの暖房効率を上げるために、床に保温シートを敷いて、掛け布団も保温性が良いものを2枚使用
④南向きの家に住めば、日中は暖房要らず～。
まさかこれで当選するとは思いませんでした。でも嬉しいです。
太鼓判味噌らーめんは、
麺はモチモチしていて、スープは濃厚です。
トンコツ醤油は、想像よりあっさり。
麺は、味噌に比べると細めで茹で時間は１分少ないです。
チャーシューがなかったので、ハムで(^-^;
スーパーでは２食で１９８円で売っていました。
リーズナブルで美味しいらーめんが食べれて嬉しいです。
シマダヤさん、どうもごちそうさまでした。
辛らーめんが有名ですが、私が好きなのはコレ↓
辛らーめんと違い、煮込んでもコシがあり
辛らーめんより辛いです。
美味しそうに見えませんが(^^;
野菜やお肉、玉子を入れて、鍋一つで簡単です。
モニプラさんの「秋に食べたい麺はなんですか？」の投票で
みなさんに投票をして頂いた結果、5位
10位以内で当選なので、
ご協力をして頂いて、どうもありがとうございました。m(__)m
と言う事でレポート。
2種類のつけ麺が届きました。
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かつお醤油
スープと麺のセットです。
スープを開封した瞬間に、和風の良い香りがしました。
麺はモチモチしていてコシがあります。
ちょっとしたお店で食べているみたいな感じで
美味しく頂きました。
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魚介トンコツ醤油（魚粉付き）
こちらは、意外とあっさりしていて、
スープの味が物足りなかったです。
今度はピリ辛で食べてみようと思います。
投票の当選は初めてで、
みなさんのご協力なしでは当選できなかったので
皆様、ありがとうございました。
また、シマダヤさん、美味しいつけ麺をご馳走様でした。