台風の前夜は電車もバスも交通機関全然大丈夫
だったので前から予約していた薬膳教室に
行ってきました。
最近お味噌や月餅etcのLessonが多かったので
薬膳としては久々~(^_-)-☆
〰秋の乾燥に備える薬膳〰
☆鮭と栗の秋の炊き込みご飯
秋に必要な栄養を凝縮！！
☆柿とホタテのサラダ
潤肺の柿と滋養強壮のホタテの組み合わせ
☆きくらげと卵の炒め物
体に潤いを与える食材での炒め物
今日は白・黒ダブルの木耳
☆杏仁豆腐の梨のコンポート添え
喉が弱く咳が出やすい人におすすめ
既に喉風邪をひいたmikaちゃんにピッタリの献立〰！！
台風前夜だったので時短で作ってダッシュで食べて帰宅〰！！
どれも家で作りたいメニュー！！
どれも美味しかった~(^O^)
