野菜のオーブン焼き

またまた　愛され妻さん　のレシピ『野菜のオーブン焼き』

く～ちゃんママの　milkyさん　も絶賛＆リピしていたので

作りたくて作りたくてしょうがなかった…

やっと週末作りました～

今回焼いたのは…



ズッキーニ・ナス・パプリカ・アスパラ



もぅ…milkyさんホントこれヤバイですね。

切って焼いただけなのに…美味しすぎます～

あんまり美味しいので…

この後また用に焼いちゃいました～

またこれは…後程アップしま～っす

愛され妻さん＆milkyさんありがとうございました～

今週はお野菜中心のメニューにしないとﾔﾊﾞｲので…

またリピすると思います～

って食べ過ぎ

そして…やっとリンク貼り付けられました（今さら～(笑)）

 

 

お昼食べる～！？

今日は…

きなたんと二人でばばの所へＧＯ

昨日mikaちゃんお出かけだったので

エバリンは昨日ひとりで行ってくれました。

きなたん今日もいい子ちゃんで

mikaちゃんがばばの所いくよ～って言って

お洗濯もの干したりして2階から降りてきたら…

ちっちゃんしてうんちゃんして…

笑顔でソファーの上でスタンバイでした

本当はもっと早くに行くつもりだったんですが…

何とキッチンの水道が漏水してしまって…

水道屋さんが見に来てくれたので

ちょっといつもより出発が遅くなりました

なので…ばばの所に行って少ししたら…

ばばお昼の時間～



きなたんお腹すいちゃったみたい。

きなたん1日２食だから

お昼は食べないんだけどなぁ～

ではでは…お家に帰って

お茶にしますかね。

mikaちゃんは昨日食べ過ぎちゃったから…

厳禁なんだけどね～

プチクラス会

今日は

２ヶ月前に行った同窓会(学年)の時に

話が出た…プチクラス会

イタリアンでランチしてきました。

メニューは

・一口前菜【Inizio】
桃とフルーツトマトの冷製スープ　




・前菜【Antipasto】
サーモンのマリネ　シチリアンソース


・パスタ【Primo Piatto】
メッシーナ風カサレッチェ
スキャンピと茄子のソース




・メインディッシュ
【Secondo Piatti】
又は国産豚のポルタフォーリオ　
メロンとマルサラソース


・小さなデザート
【Pre Dessert】
パッションフルーツのソルベ


・デザート【Dolce】
アニスのムースと
シチリア産オリーブオイルのジェラート
・ルビーグレープフルーツのマリネを添えて


・食後のお飲物【caffé】
コーヒー


どれも美味しくてお店もきれいで

みんなも喜んでくれたみたいで

無事終わってよかった。

頼んでおいたデザートのプレートに

みんなびっくり！！

やったね～(笑)

因みに他のお客さんもいたので

途中お店の人に…

もぅ少しお静かに～と

注意されちゃいました。

この歳でシーって(笑)

何か新鮮でした。

summer★ネイル

今日は…

プチクラス会ランチ～

お天気も良さそうなので

今日のクラス会の為に

昨夜ネイルしてきました。

今回は…こんな感じ～



今日着ていく赤と紺のチェックのワンピース+帽子に合わせて

赤にしました。

ちょっとパンチがききすぎてますかね

まっ夏だからいいかな～

そして…今朝のきなたん

朝から元気印でぴょんぴょんしてます～

今日はmikaちゃんお出かけで…って話したら



お耳ぴ～んと立ててちゃんと聞いてます。

ってこの後まだ支度してないのに

何かちょ～だいが始まりましたが…

きなたんもそろそろＳｕｍｍｅｒカットしないとなぁ

でも１１日に犬塾予約したからなぁ～

少し長いほうがシャンプーし甲斐があるもんね。

犬塾

もぅとっくに梅雨明けしていると

思い込んでいたmikaちゃんです

関東の梅雨明けは今日だったんですね

梅雨明けした途端に猛暑…夏はこれからが本番ですね

さてさて…昨日こんなのがあるのを見つけました。

『犬塾』



犬塾は、シャンプー・カット・しつけなど犬にしてあげたいことが

学べる飼い主のためのスクール

コースはシャンプーコース・トレーニングコース・ヘアーカットコース


その中でこんなの見つけました。

仕上がりの違いに驚く！ シャンプーコース体験

コース内容：ブラッシング、肛門腺絞り、シャンプー、ブローを体験。

（爪切り、耳掃除、カットは含まれません）

所要時間：1時間程度　　※ワンちゃんと一緒にご参加ください

犬塾で正しいシャンプーの仕方を1,000円（小型犬）で体験

シャンプー以外にもブラッシングやブローのやり方などが学べます。

プロの技術を体験すると独学との仕上がりの違いに驚かれると思います！

飼い主さんがなかなかできない肛門腺絞りも体験できますよ！

シャンプー前にはワンちゃんの年齢や犬種、性格など

しっかりカウンセリングさせていただきますので、

ワンちゃんに関する悩みや質問も気軽にご相談ください。



ってうちのきなたん悩みも相談事もないんですが…

mikaちゃん肛門腺絞りが上手にできないんですよね～

この料金で教えてもらえるならいいかも～

ただ…うちのきなたん内弁慶ちゃんなんですよね。

初めての所に行くとドキドキドキでもmikaちゃんも一緒だから

大丈夫かな～

そんなきなたん



新しい食器にしてから…毎食いい感じで完食です

今朝も早々にササミとアスパラのご飯を

mikaちゃんが顔洗ってる間に食べて…

リビングに戻ると…すご～いドヤ顔でmikaちゃんをがん見していると

思ったら…うんちゃんしてました

ホントにわかりやすい性格です。

今週末は明日はプチ同窓会日曜日はエバリンが

来てくれるし（今日ちょこっと寄ってくれるらしいですが…）

mikaちゃんお出かけないので…久々にきなたんとお散歩に

行こうかと思っています。

そろそろ…きなたんのご褒美おやつの在庫も少なくなって

きているので～

差し当たり花金今日は早く帰って

きなたんとゆっくりお茶しよ～

チキンミンチwithズッキーニ

皆さんがリピしてる

愛され妻さんのポークwithズッキーニが

衝動的にまた食べたくなって

また作りました。

Butスペアリブのストックがなかったので

鶏挽き肉&ビーンズをプラスして

チリコンカン風にしました。

今回は茄子・エリンギもプラス

豆板醤が本当いい仕事してくれてます。

なので今日のランチは…

久々スープジャー登場



付け合わせはニンジン・ズッキーニ・パプリカ

大根のピクルス&うずらの卵

お昼から大満足～美味しかった

りぷママさんのアレンジ

カレーも刺激的でおいしいだろーな　
　
沢山作ったので残ったのは

ストックしてある手羽をグリルして

上からおソースとしてかけても良いし

手羽inして再度煮ちゃってもいーかも

お野菜沢山食べられるしお肉も美味しくなるし

本当黄金レシピですね～

そして何よりお料理上手になった

気にさせてくれるから好き

おニュー！！

昨日から

銀座三越で始まった毎年恒例の

【スヌーピー・銀座】でずーっと

買いたいなぁ～と思ったいたものを
　　
買いました。

きなたんの食器です。

今までの赤いのもスヌーピー柄で

その前のもスヌーピーでした。

赤のは生命保険のポイント交換で

ゲットしたものなんですが…

深めの赤できなたんのご飯が

美味しそうに見えないのと

食器自体が重くて買い換えたいなぁと

違うのを探してたんです。

そしたらこんな可愛いのを見つけました。

なので早速今朝のご飯から



やっぱり白の方が美味しそうに見えますね。


　
きなたんも大喜びで完食～！！

今朝は余裕のきなたんです。

閉店がらがら～！？

今日は…午後から

社会保険事務所に算定届を出しに行きました。

今回は社保の方から日時指定しての調査です。

なので書類一式を持って指定の時間に行ったのですが…

既に待ってる人で溢れてる状態。

時間指定してるのに…この様子じゃ絶対その時間内には

お呼び出しされない感じ～

それなら…読みかけの本持って来ればよかったなぁ～って

思いながら待つ事１時間

その間…メールチェックしたり…

可愛いく～ちゃんママのmilkyさんの

蚤の市覗いたり…みなさんのブログにおじゃましたりしちゃいました

しっかし調査（見てもらった）時間は５分位なんですけど～

まぁやり直しとか訂正とかがなかったからですけどね。

時間指定してるのになんでこんなに待たされるんだ～

何の為の時間指定なんだ～って怒ってるおじさんとかもいました。

確かにそうなんですけどねぇ～

でも怒ってもしょ～がないのにね～

こんなだから…社会保険事務所評判が悪いんですよね～

もぅ今日の仕事は終わったモード状態～

本日の営業は終了しました～閉店がらがら～

きなたんの待つに帰りたいなぁ～

はベルギーワッフル



ここいっつも並んでるお店なんですが…

会社の後輩が買ってきてくれました。

ちょっと甘かったけど…

周りはサクサクで中はしっとりで…

美味しかったです～ごち～

本日もカロリーオーバーなり

讃アプローズ

昨日は

お友達のYちゃんと和食ディナー

帝国ホテルの讃アプローズへ

帝国ホテルテラスに良く行くんですが

このお店は初めて

なだ万プロデュースです。

なだ万より敷居高くなくて

カジュアルな感じ。

メニューは

【前菜】
白胡麻豆腐 青菜薄揚げ煮浸し 海老と蕪のマリネ 蒸し鶏　胡麻酢和え



【冷菜】
鯛カルパッチョ　サラダ仕立て 柑橘と香味ドレッシング


【温菜】
海老芋饅頭　おかき揚げ 豚角射込み


【メイン】
鰤味噌風味南蛮焼　添え野菜バルサミコソース


【食事】
じゃこ御飯　香の物　赤出汁


【デザート】
グラマラッカ、コーヒー


どれも手が混んでいて見た目もキレイで

おいしゅうございました。

しっかりいっぱい食べちゃったけど…

和食だから…ヘルシーだよね～(笑)

って自分に言い聞かせてるmikaちゃんです。

でもゆっくりYちゃんとお喋りできて

美味しくて楽しい夜でした。

今度は下の【なだ万】に行きたいな

夢中

今朝も

元気にご飯完食して

うんちゃんしてちっちゃんして

どや顔でご褒美ちょーだい連発！！

朝から頬張っております。





だんだんすごーいお顔に(笑)



きなたんが食べてるうちに

行ってきま～す

今日は早く帰ってくるからね

…って夢中で聞いてないし(笑)

朝のきなたん

もぅとっくに

梅雨明けしてると思っていたら

関東はまだ明けてなかったと

今朝知ったmikaちゃんです。

今朝も日比谷公園をテクテク

なんか昨日から何かやってる

立ち止まってる人が

多いなぁ～と思ったら

ポケモンやってるんですね。びっくり～！

すごい人気なんですね。

さてさてうちの姫さまは今週も元気です。



最近のエンドレスなでなで姿

わかっていて完璧カメラ目線で笑えます。

こちらは今朝のきなたん



久々ボウロをあげました。

大きさ甘さがジャストです。

昨日から朝スクワット&腹筋&腕立て伏せ(壁)を

始めました。

朝からゲーゲー言ってるmikaちゃんを



不思議そうに監視してくれてます(笑)

女子会！？

お料理上手なりぷたんママさんのレシピ

鶏スペアリブのオーブン焼きキムチ味を

週末に作ろうと張り切っていたんですが…

エバリンニンニクＮＧなので…

キムチ味はやめて…

バッファローチキンに急遽変更しました

でも…焼き方は…

りぷママさん発案の天ぷらの油切り（小っちゃいの）方法で

やりました～

もぅこれ目茶目茶ｇｏｏｄ

洗い物少なくて済むし無駄な油は落ちるし

そして…何より

カリカリいい感じに焼けます～

りぷママさんありがとうございま～す

はいそのこんな感じ～



アップ～



因みに今回はカルディで購入したバッファローチキンソースを使用しました。

でもでも…ちょこっと封を開けた時になめてみたら

かなり辛かったので…ちょこっとＢＢＱソースを足して

まろやかにしました

ちょっとボリューミーすぎちゃったかな

昨日のランチで～っす

目覚ましきなたん

昨日は…フラも終わったので…

おやつに蒸しパン食べたり…食後にお茶待ち君したり

こちょこちょ大会したり…

久々ゆっくりきなたんと過ごせました

きなたんも大好きな蒸しパン食べられて

大満足…超ご機嫌でした～

今朝は…

久しぶりに一度目の目覚ましに気が付かなかったmikaちゃんを

頭ぽんぽこたたいて起こしてくれました。

そのお蔭でmikaちゃん遅刻しないですみました

きなたんThank you　

でも…きなたんご飯食べた後…



お腹いっぱいになって眠くなっちゃったのかな…



大きなあっくしてました～

mikaちゃんが出勤した後…

ゆっくろソファーでお昼寝して下さ～い

ではでは…行ってきまぁ～っす

盛り沢山

今日はきなたんと

mikaちゃんとばばの所へ行きました。

ばば足は大分良くなってきてて

何気に動いてるらしいんですが…

mikaちゃんには両足痛くて動けない～

って甘えたこと言っとりました。

悪いのは右足だかなのに…

いつの間にか両足悪くなってるって…

痛いって…笑える～！！

それ指摘したらシカト聞こえないふりしてるし(笑)

今日は本当はエバリンも一緒に

ばばの所へ行くはずでしたが

エバリン風邪気味なのでうつしちゃ

いけないので一緒に行きませんでした。

ばばの所から帰ってきたら

エバリンがいたので

思いがけずでいつもより

嬉しさ倍増のきなたんです。




お昼を食べてからエバリンとお買い物に

きなたんへの今日のお土産は

エバリンがすすめてくれた…

さつまいとあんこの蒸しパン



むしゃむしゃ喜んだ～。

色んな種類があったけど…

やっぱりきなたんにはこれだよね。

盛り沢山の日曜日！

大忙しだったけど楽しかったな。

間違えた～！！

昨日は

お祭りの・盆踊りのイベントで踊りました。

mikaちゃんが踊ったのは２曲

昨日はちゃんと忘れ物なしで念願の

ピンクのドレスも着れました。

今回はどっちも６人で踊ったんですが

２曲目途中までは割りと舞い上がらず

先生に注意された所も気をつけて

踊れたんですが…

途中苦手な所で右と左間違えちゃって

その後頭真っ白～！！

先日の横浜と違った意味でやっちまいました。



やっぱりもっと

練習しないとな～！！