先日のガレット～！！
私は富澤商店のガレットミックス使いました。
他にも色々…日清製粉やカルディでもミックス粉販売してます。
ホットケーキミックスと同じ感覚です。
お水入れて薄くフライパンで焼くだけなので…とっても簡単です💛
今月10月も今日が最終日～
あっという間だったなぁ～
バタバタ忙しいけど今週末はお楽しみが
以前 まめやの近所に下宿して文化服装学院に通っていて
エバリン共々仲良くしていた…
みんちゃんが中国から遊びに来るんです。
帰国してからは初めて～
今回はご主人のぶんぶんは
来ずみんちゃん単独
会えるのがめっちゃ楽しみ
かのこも大きくなって益々やんちゃになったから驚くだろうな(笑)
緩和休題！！
郵便局のキャラクター
ぽすくまくん
何気に可愛いくてmikaちゃん好きなんです。
そんなぽすくま君のお友達
ぽすみるくちゃんのぬいぐるみ…購入しました。
笑ってる顔が可愛い。
ご対面
興味津々…ぱすみるくちゃん…顔でかっ(笑)
かのこの何倍
あら…まさかのkiss
でも…これって…絶対自分のだと思ってるよね
相変わらず…ねねのモノはかのこのモノ。
かのこのモノはかのこだけのモノ～なので
げ〜ちょっと👀を離したすきに…
くわえて持って行った〜
ぶんぶん～振り回して…いじめてる～
日ならずしてボロボロになる予感
まぁ最近朝活もかのちゃん頑張ってるし～
いい子でお留守番も頑張ってくれてるから…
かのこにとられるのは想定内なんだけどね(笑)
こちらは昨日水曜日の社食～！！
仕事で遅くなったので…買い物できなくて💦💦💦
まさかの…🍚ダブリ！！
★チキンドリア
★揚げ物（ヒレカツ＆メンチカツ）
★中華おこわ
カルディ好きのブロ友あっぴぃさんが召し上がっていて
もちもちしてて美味しい～っておっしゃってたので
台湾ちまき～を買おうと思ったんですが…
お店の人に聞いたら…今あるのはこれですって
混ぜるだけはほぼほぼ同じなので…
中華風おこわ購入してみました
炊いたご飯に混ぜるだけ～すっごく簡単
そして…普通に炊いたご飯なのに…時間たつともちもちに～
あっぴぃさんが購入した台湾ちまきとどこが違うのか…
食べ比べしてみたいな(笑)
中華おこわ～ちょこっと一口味見したけどなかなか美味しいぞ。
口うるさい～エバリンの評価はいかに
金曜日美容院でタブレットでお料理の雑誌見てて
筑前煮が食べたくなって何年かぶりに作りました。
家で筑前煮作ると必ずエバリンが持ってきてあげるね。
って言うんですが…一度も持ってきてくれたことがなく…
毎回～頭は筑前煮になっちゃっうんです。
きっとこの先…エバリン作の筑前煮を口にすることはないと
思うので自分でつくりました(笑)
そんなこんなの～日にちが前後しちゃいますが…
日曜日の社食です
★ご飯（新米）
★お味噌汁（大根と里芋）
★筑前煮
★コロッケ（市販）
筑前煮のアップ(笑)
エバリンからは前回のけんちん汁もだけど…こんにゃくが入ってない～！
ってクレームが！！
mikaちゃんこんにゃくあんまり好きじゃないので…いれませんでした(笑)
こちらは月曜日の社食
エバリンお友達がくるので…軽くていいって事で…
ケーキ教室の先生の真似っこで
★ガレット（マッシュルーム・ハム・チーズ・たまご）
上にベビーリーフ！
ガレット好きのエバリン大喜びでぺろっと平らげたそうです(笑)
こちらは火曜日の社食‼️
いつもは月曜日お稽古の帰りに何か買ってきちゃうんですが
今週はお稽古早めに帰ってこれたので
⭐︎チキンドリア
⭐︎大豆サラダ
チーズがいい感じにとけて最高だね❤️
昨日中目黒の駅近の銀行を回ってる時
信号待ちしてたら…待ってる人が上見上げてたので
mikaちゃんも何気に見たら…
電線を渡ってる…動物が…！！
下で見上げてる人たちによると…野良猫だとか！
カラスが飛んできて猫の事あおってるし💦💦💦
当の野良猫は…なれたもんで…電線の上を渡って通りを行ったり来たり
渡ってました。
ホントに野良猫なのかなぁ？？？ぱっと見…違う様な気もするけど。
昨日の朝は…夜中に降った雨が残っていて…
かのこが朝活する時間にはまだ雨が降っていました。
雨降ってるから…って言っても納得しないので…
ガラス戸あけてあげたらじーっと外ガン見👀
振り返って…mikaちゃんの様子うかがってます。
かのこはレインコート持ってないから
今日は朝活行かれないよって言うと…
ソファーに戻ってきて…ちーん🥹肩落として
がっくりちゃん。こんなにがっくりするとは…（笑）
レインコート買ってあげようかな⁉️
昨日は高校の同窓会でした。
前回は8年前～その時に4年ごとに同窓会をという事に
なりましたが…丁度4年後がコロナ禍だったのでの
のびのびになりました。今回は生徒57名先生1名参加でした。
同窓会の場所は俺のフレンチ グランメゾン大手町
まずは乾杯の一杯（mikaちゃんはノンアルの🍎の発泡酒）
前菜 ズワイガニとオマールエビのラグジュアリーコンソメ
お魚 海の宝石箱
ホタテ貝・ムール貝・本日の鮮魚のパピヨット仕立て
お肉 牛フィレ肉のポワレ
デザート ショコラの誘惑
俺のイタリアンは以前に行った事ありますがフレンチは…初めて？？？
着席でゆっくり楽しめました。
同窓会うちのクラスは前回もですが今回も主席率高くて15名
mikaちゃんは中学からなので…他のクラスの子もほぼほぼわかります。
久しぶりに会う面々～話すと高校時代にもどっちゃう(笑)
懐かしく楽しい時間でした。
年があけたら…うちのクラスの幹事さんのお疲れ様会を兼ねて
今回参加できなかった子もいるので…クラス会開催予定！！
因みに…その幹事は親友Ｋちゃんとmikaちゃんです(笑)
昨日はランチ付きお菓子教室に行ってきました‼️
テーブルセッティング10月はハロウィン🎃
今回は写真多いです‼️
今月のメニューは✨マロンムースケーキ✨
まずは抹茶のカステラ生地を焼いてスライス‼️
その後はマロンペーストと蒸した栗🌰etcが入った
ムースを作り中に栗の渋皮煮を入れて組み立て‼️
仕上げは生クリームでデコレーションして蜘蛛の巣🕸️柄に‼️
カットするとこんな感じ↓
お楽しみの先生手作りランチ🍴
今回は具沢山のガレットとスープとサラダ💕
ランチの後はマロンムースケーキと紅茶でお茶タイム‼️
最初…抹茶生地と栗のムースって相性どうなの⁉️って
思っていましたが…これが絶妙のバランスで美味👍
最終的な仕上げは🏠に帰ってから‼️
栗の渋川煮と先生手作りの葉っぱの形のラングドシャで❤️
今回もナッペの仕方やカステラ生地の作り方etc
目から鱗👀の新しい学びが沢山の美味しくて
楽しいレッスンでした。
これがあるから…ケーキ教室やめられない（笑）
今週は平日～アラーム鳴らずに…お寝坊しちゃったのに…
なぜにお休みの日はアラーム鳴らないのに…
早起きするかなぁ～！！
かのこ的にはお休みだからなのかな？
朝から元気ちゃんで…100均で購入した🍩の
おもちゃに夢中です。ひっぱって投げるの…endlessです。
でも今週末は予定がびっしり
なので朝のかのことの時間は貴重です
因みに…今年おNEWの黄色のハロウィン🎃のお洋服は
既に襟元ボロボロなので…昨年購入した黒のワンピに
着替えてもらいました
今年のハロウィンはどうしようかなぁ～
おイモかかぼちゃでハロウィンvaのご飯作ろうかな
かのこは女子なのでおイモもかぼちゃも大好きです。
先日作ったけんちん汁～多めに沢山作ったので…
リメイク！？しました木曜日のmikaちゃんのお夕飯
★けんちんうどん
★ホタテのお刺身
★棒棒鶏
★栃尾揚げ～まぁちゃん味噌挟み焼き
けんちんお野菜お味しみしみで大好きな長ネギテンコ盛りにしたので
けんちんうどん～熱々で美味しい～💛
棒棒鶏は鶏むねで作ろうと思ったんですが…
かのこがササミ好きなのでかのこにはササミ茹でたのを
カリカリのトッピングにしてあげようと思ったので
ササミで作りました！
棒棒鶏のタレ～お醤油いれたらちょっと黒くなっちゃったけど
お酢もいれたのでさっぱり～💛
お刺身は貝と光もの以外は滅多に食べないんですが…
ホタテは美味しいな～(笑)
栃尾揚げは鉄板の間違いないお味～💛
どれもこれも…長ネギと胡麻が重なっちゃいましたが…
大満足のお夕飯になりました
すっかり朝晩寒くなって…秋らしくなってきました
こちらは毎朝立ち寄ってる中目黒の THE CITY BAKERY
すっかり店内も…秋…ハロウィン🎃仕様
なのに…アイスアメリカーノ止められない(笑)
いつから…温かいアメリカーノにしようかなぁ～(笑)
こちらは昨夜木曜日の夜のかのちゃん
お風呂から出てきたら…スヌのブランケットに
埋もれて寝てました(笑)かのこ寒がりなのかな
またしても…ど真ん中に…寝てるし
mikaちゃんどこで寝たらいいの～
今日は花金～しかもお給料日～
みんな街へ繰り出すのかな
下北も人多そうだなぁ～
mikaちゃんは日曜日の同窓会に備えて美容院に寄る予定
親友Ｋちゃんも一時間差で美容院に来るそうです。
考える事は皆同じ～(笑)
今朝は…アラームセットし忘れて…
気が付いたら…いつも起きる時間より10分経過してて
大慌て💦💦💦バタバタでした。
珍しく…かのこも寝っこけてて…なので…
寝起きでボサボサ 寝ぼけてる
ぼぉーっとしてて…何か…可愛い
一昨日～火曜日エバリンが里芋持ってきてくれたので…
ずーっと食べたかった…けんちん汁作りました
昨日（水曜日）の社食～
★ご飯＆守口漬
★けんちん汁
★鰆の西京焼き（大根おろし）
★ピーマン炒め
★たまご焼き
★ピオーネ
何かいい感じの秋らしいメニュー
お魚好きの…かのこが…西京焼き狙ってます(笑)
こちらは同じメニューで久々のお弁当！！
おかず三種類で少ないし…
mikaちゃんのお魚は鰤で薄かったのでかなり焦げちゃいましたが…
メインはけんちん汁ですから～
スープジャーにい入れていったので温かくて大満足～
けんちん汁お行儀悪いけど…ホントは冷ご飯に
熱々のけんちん汁かけて食べるのが一番好き
月曜日の社食～
キッシュを作った時のマッシュルーム等々が残っていたので…
日曜日～エバリンに
「明日の社食～マカロニグラタンにしようかと思ってるんだけど」と
そしたら…
「いっぱい作る？いっぱい作ってくれたら…家にも持って帰れるな～」って
なので…久々パイレックスのスクエア型で作りました。
焼成前
焼成後
具材は マカロニ・マッシュルーム・チキン・玉ねぎ・ハム
ホワイトソースでからめて…上にはとろけるチーズ！
シンプルなふつーのグラタンいい色に焼けました💛
最近益々やんちゃになって…
mikaちゃんの靴下は持って行く～
買ったばっかりのスリッパは持って行く～
そして返してくれない…怖いものなしの…かのちゃん
相変わらず…引っ張りっこが一番好きですが…
かのこ～犬歯が普通の子より大きくて…尖がってます
エバリンが日曜日出勤してくると…兎に角…嬉しくて…嬉しくて…
その犬歯で…パンツの裾噛んで離れなかったり…
アキレス腱に歯が当たる事も度々
コレ真面目に滅茶滅茶痛いんです。
マジでアキレス腱きれるかと思う位
毎回日曜日にエバリンが出勤すると…
「痛い～こら～ホント痛い～
」って
言う叫び声が家中に響き渡ります
因みに…エバリン～紙丸めたのを片手に「こら～」って
かのこの事追いかけて怒りますが…
内弁慶なのに…気の強いかのちゃん怒られると…
負けじと…立ち向かっていくんです
全然怒られてシュンってならない困ったちゃんです
怒る時は…👀を合わさず…声もかけず…シカトするのが
寂しん坊のかのちゃんには一番こたえて…反省します(笑)
親友Ｋちゃん＆Ｔちゃん両方から…
とっても面白かったよ～絶対オススメ！！って
言われてた映画侍タイムスリッパ―先日観てきました。
この日…mikaちゃんめっちゃタイムスケジュールハード！！
11：00～14：59 【錦秋十月歌舞伎】歌舞伎座（東銀座）昼の部鑑賞
幕切れ～と同時に歌舞伎座ダッシュ
15：05 の 地下鉄（日比谷線）で２つ先の日比谷迄
15：14 TOHOシネマズ日比谷～スクリーン① 指定席着
15：15 映画次回予告等々に続いて本編上映
すごくないですか？？？？？歌舞伎座席から映画館迄席まで15分！！
タイムスリップしてませんよ(笑)
侍〜見たいけど…時間がねぇ～って歌舞伎も一緒だった親友Ｋちゃんに
話したら…え～頑張れば行けるよ～って
Ｋちゃん信じてチケット購入しといてよかった～
今回は歌舞伎座の席も通路の隣だったので…ダッシュで出るのも
出やすくて…他の人に迷惑かからず
Luckyでした。
友達二人お勧めの映画～無事見る事ができました。
映画も主演の山口馬木也さんは時代劇によく出てらっしゃる役者さんで
兎に角殺陣等々芝居がお上手で～素人さんっぽい役者さんが多かった
ですが…それがまたいい味だしてて…兎に角面白かったです
単館からスタートしたこの映画～口クミで面白いって事で広まって
この日も映画館見てる人（中高年）多かったぁ～。
帰りは…映画の余韻に浸りつつ～ルンルン～充実の一日
だったんですが…
なんとなんと…最寄りの下車駅の一つ手前の駅で人身事故発生！
後ちょっと早ければ…無事に家に帰れたんですが…
結局二つ手前の駅で２時間立ち往生
通常なら…7時前には家に着いてるはずが…9時過ぎに帰宅しました。
映画まではタイムスケジュールばっちりだったのになぁ～(笑)
こちらは⤵⤵⤵今朝のかのちゃん
珍しく…早々に…ケージの中へ
何か…遠い目をして…気取ってる？？？？？
まだ…ねね出勤じゃないんだけどな（笑）
今日は何もないからダッシュで帰宅するから～
エバリンと仲良くね
昨日はかのことのんびりまったり～(笑)
とは言え朝早く起きたからか…
エバリン来る前にウトウト…かのこしてました(笑)
昨日は久々に…看板娘かのこちゃん…お店に出勤(笑)
燃えてます(笑)
お外が気になるお年頃(笑)
お客さん来ないね！！
やっぱり…抱っこ～💛
お店も好きだしmikaちゃんと引っ付き虫してたいから…
一緒だとご機嫌ちゃん(笑)
こちらは⤵⤵⤵今季2回目の秋刀魚！！
やっぱりスレンダーだけど…美味しい～💛
★ご飯（新米）
★のり
★秋刀魚
★春雨サラダ
★お味噌汁（お豆腐・長葱＆たまご）
大満足の～お夕飯！！
今朝は昨日と打って変わって気温が予報通り
ぐーんと下がって寒い朝‼️
それでも早起きかのこちゃん‼️
どうしても朝活行きたいそうで（笑）
ちょこっと降ってた雨が上がったのを
見計らって…朝活Go‼️
今朝はお休みの日だからお出かけする人が
割と多く通ったのでルンルンでお見送りしました❤️