sweets×2

昨日は久しぶり…何か月ぶりで

ポーセラーツレッスンに行ってきました。

ガラスのお皿とそれに合う転写紙頼んであるんですが…まだ届かず…

で…もぅ作りたいもの…が無い(笑)

なので…らしくないカップ＆ソーサ―とプレート作りました

いつも…話だけ～なので…先生に…

ちょこっとですが毎度おなじみの…カヌレ

とっても喜んで下さいました

そして…こちらは…美容院への差し入れ



ｙｏｕちゃんからこの組み合わせが①番好きって言われてる

ロールケーキ

周りはミルクティー味で中のクリームはチョコ

美味しいんだけど…見た目地味だなぁ～(笑)

カフェランチ風？

先日…久々…

ひよこ豆のドライカレー

エバリンのリクエストがあったので作りました



なので…この日のランチは…ちょっとカフェ風

冷たいビシソワーズも一緒にお出ししました

久々作って食べたけど…ひよこ豆のドライカレー

簡単にすぐできるし…お豆腐使ってるから罪悪感少ないし…

自分で作ってなんですが…美味しかった

多めに作ったので…みんちゃんにもお裾分け～

次の日の自分のお弁当にもしました

雑記

前回クリスマスローズを

飾っていたまめや…店内～

エバリンガーデニング師匠Ｉさんからいただいた

お花で…



今こんな感じ～

同系色のスイトピーとアグロステンマ

今回もいい感じ～

スイトピーの甘い香りが店内にひろがって…

春爛漫です。

緊急事態宣言で…

国内旅行もいつになったら

行けるのかしらん状態で…

海外なんてもっての外

本当いつになったら😳❓❓

なので📕の中で『妄想旅行』



行った気分に

直ぐに読めてイラストも可愛くてなんですが…

📖読んだら益々…

行きたくなっちゃった🥺💦

早く安心して外出・旅行

行かれる日が来ます様に〜💕


　　　

★フレジェ

　お教室で…念願のケーキ作りました

今回は


フレジェ

普通はスクエアでイタリアンメレンゲたっぷりで 作る事が多いんですが…

イタリアンメレンゲだとかなり甘くなるので

今回は甘さ控えめの先生originalrecipeです

実はこのフレジェ…辻の通信にもあって…

こちらは伝統的なスクエア・イタリアンメレンゲ

そして上はローマジパン（cakeの上にのってる人形とかのマジパン）

を 薄くひくタイプ

一応作ってみたんですが…大失敗したんです(笑)

なので…今回も…ちょっとドキドキでしたが…

いい感じに出来上がりました。



やっぱり🍓が入ると見た目がぐっと可愛くなりますね。

中は🍓とクリームずっしりのフレジェですが… 甘さ控えめなので…

思ったより重くないです。

これは…🍓が美味しいうちにまた作ってみようっと

そして…定番だけど…ワイルドストロベリーやっぱり可愛い

カップ＆ソーサ―はお店で使ってますが…

おのサイズのプレート…欲しいなぁ～

　　　　　

花束定期便2回目

きなたんの為のお花の定期便💐

２回目届きました❣️

今回はお花🌸2本⁉️

少なくない⁉️



このほそーい…ひょろーんとした葉っぱも

①って数えるんだね💦💦💦

⭐︎ナデシコ
⭐︎クラスペディア
⭐︎ミスカンサス（葉っぱ）

とりあえず頑張っていけたけど…

ひょろーんの葉っぱが…

不安定で（折れてたし）様にならない（涙）

②回目のお花が一足早く届いたKAYOKOさんが

ブログでmikaさんのところに届いているお花の方が

明らかにかわいい（①回目）

名古屋のお花やさん、もう少し頑張って！

って書いてましたが…

今回のお花…しょぼい〜💧💧💧
　
前回の紅花とスターチスまだ元気だから

一緒にいけちゃおうかな⁉️

New Face！

🌟New face🌟

🍋シトラスレモン🍋



花言葉…心からの思慕

誠実な愛・熱情・香気

黄色は元気が出る❣️

爽やかな感じで

お花小さくて可愛い💕

エバリンセレクト好み〜❤️

simple

⭐︎週末sweets⭐︎

焦がしバターたっぷりの

✨マドレーヌ✨



今回はシェル型🐚で

焼きました❣️

ぷっくりおへそもいい感じ👍

今回はラッピングも

シンプルに〜😉

でもスヌーピー （笑）

中止！？

大阪、兵庫、京都、東京の4都府県を対象に

今月25日から来月11日までの期間緊急事態宣言

大型商業施設も…駄目なんだよねぇ～

こういう時に限って久々舞台行く予定でチケットとっちゃってるし…

それもコレは



ずーっと観たかったけど人気があって

いっつもチケット売り切れで…

今回初めてチケットが取れて

一人にやにや有頂天になってた舞台

こんな事なら4月のチケットにすればよかった…

こちらも…久々の歌舞伎



若手の三人吉三と猿之助の土蜘…

滅茶滅茶楽しみにしてたんだけど…

やっぱりダメだよね～

因みに…今日夜の部のこちら

みんちゃんと（親友Ｋちゃんいかれなくなっちゃったので）

観劇予定～



これはギリセーフで観られそう～

確かに…のんきに芝居観てる場合じゃないんだけど…

諸々悲しすぎる

どちらも…ふつー！

昨夜は…緊急事態宣言でる直前の

高校生のＹ先輩と社会人②年目のＲちゃんと

③人のHULAレッスンとにかく2人若いし…

共に小さい時からフラやってるので…上手だしよく動く

先生も今日は人少ないからびっちりやるわよぉ～って

滅茶滅茶元気だし

開始…10分…でヘロヘロなのは…mikaちゃんだけでした(笑)

さてさて…知らず知らずのうちに

スタバのポイントがたまったので…

コーヒーティラミスフラペチーノ



お天気が良い日に飲んだので

今回は寒くて震える事なかったです。

お味は…ふつー(笑)

桃とか苺とかフルーツの時に

ポイント使えば良かったな

そして…こちら…



何年ぶりかで食べた…

坂内のラーメン

昔食べた時はもっと美味しかった様な気がしたけど…

ふつーで…何かがっかり

因みに…ふつー＝可もなく不可もなく（by　youちゃん）です。

楽ちん！

☆週末sweets☆

買っておいた…

アーモンドプードルを

使いたかったので

市販のパイ生地を使って

ミニピティビエ作りました❣️



生地から作らないのは…

楽ちん😎

でも次回はちゃんと三つ折り生地

作ろう〜❣️

これだとお勉強にはならないからね(笑)

ミニひとり分にしたので大きさも👍

クリームダマンド

やっぱり美味しいな

好きなもの！

お店の外も

お店の中も植木を切らさないエバリン

お店お休みの木～土曜の間だけ水やり任命

命令されてるので頑張ってます(笑)

今店内は…

mikaちゃんが大好きな

クリスマスローズ



いい感じです〜

全く…エバリン…わが姉ながら…センスいいんだよね

こちらは…みんちゃんが

バゲット🥖の美味しい大好きな

パン屋さんで買ってきてくれた



✨カヌレ✨焼き立て〜👏

最近調子乗ってカヌレ つくっているので

プロの味お味見😋

なるほどなぁ〜

エバリンＬＵＮＣＨ

エバリンのＬＵＮＣＨ

持って帰った筍ごはんはYOUちゃんが食べたそうで…

筍ごはん食べてない～って言うので…

mikaちゃんのお弁当の分の筍ごはんをスライドしてあげました。

なんて優しい妹なんだ(笑)



★筍ごはん
★レンコンのひき肉ハサミ焼き
★卯の花
★ポテトサラダ
★厚揚げ
★ゆで卵
★ピクルス

何気に…mikaちゃんのお弁当より

三段で…豪華だし

念願の…

今が旬のたけのこ❣️

ずーっと筍ご飯が食べたくて😋

誰も作ってくれないので（笑）



自分で作りました❣️

皮付きの筍を米ぬかと🌶で

茹でて冷まして煮て…❣️

我が家の筍ご飯は酢飯❣️

久々作った割には✌️

みんちゃんとエバリンに

お裾分け❣️

二人共喜んでくれました。

優雅な時間

コロナの為に延期になっていた

町田の先生の

Cake Lessonに行ってきました❣️

今回教えていただいたのは

🌸桜のリングケーキ



焼き上がったリングケーキ全体に

🌸を絞ります❣️

軽くてしっとりの口どけで

🌸クリームも何とも言えない

美味しさ😋

他では食べた事ない先生の

オリジナルrecipe💕



ほんのりピンク色の🌸満開cake

こんな可愛いcakeが作れるなんて👏

早速リング型注文しちゃった（笑）

果たして🏠でもちゃんと

出来るかな🤨⁉️

🌸桜メレンゲクッキー

こちらもほんのりピンク色の🌸

そのまま食べても美味しいですが…



紅茶に浮かべるとほのかに🌸の香り

ついつい笑顔になっちゃう😋

🌸Lessonの後は先生お手製の

アフタヌーンティー・ランチ🍓



焼きたてのパン・サラダ🥗も

絶品👏

テーブルセッティング・バーレイ

の食器・お花もピンク系🌸で

統一してあって👀でも春を堪能❣️



幸せ〜🥰

先生＆ご一緒したお二人との

お喋りも止まらない〜（笑）

ほっと出来てあっという間の

楽しい優雅な時間でした💕

夜は危険！

仕事の帰りにカルディに寄ったら

またまた今日から発売です❣️

すぐ売り切れちゃいますよ💕って



可愛いお姉さんが😆

真っ赤な帆布製の

トートバッグに

ヌガーを使ったクッキー

ソフトキャンディ

茉莉花茶

コットンポーチ



の詰め合わせセット❣️

また限定❣️

売り切れ❣️の言葉に

購入してしまった💦

先日購入した

茶漉し付きマグカップと

クッキーでお茶❣️



✨〜茉莉花〜✨

美味しくてホッとする😋