☆CAKE☆LESSON☆

今月のもう一つのお教室での

🌹cake lesson 🌹



今月はオーストラリア🇦🇺の伝統菓子ラミントン



スポンジ生地よりしっかり目のバター生地なのに

焼き上がふわっふわっ



ついつい自己流になってきてる混ぜ方etcを今回も

先生に丁寧に教えてもらいました❣️

☆チョコレートソース
☆ラズベリーソース
☆パッションフルーツソース

どれもバター生地との相性も良くてぺろっと食べれちゃう



美味しさ〜ヤバイね（笑）

先生オリジナルのパッションフルーツvaが

夏らしくてLOVE


ランチはブロッコリー🥦味のBIGパンのサンドイッチ❣️



🥦の味もしっかりしてもちもち

中のポテサラ・ハムetcとの



バランスも抜群❣️美味しかった

今月もしっかりお勉強して

いっぱいお喋りして笑って

楽しくて美味しい時間でした


　　　　　

かのたんの屋上

落下防止の為

野菜🥬🥬好きのかのたんが

食べてもいい様に

レタス・イタリアンパセリ

セロリ・バジル・パクチー

を選んでエバリンが買って

持ってきてくれました

これがあったので日曜日YOUちゃんが

寄ってくれました。

早速プランターにmikaちゃん虫嫌いだし

土いじり嫌いなのに…

かのたんの為に頑張りましたよ。



毎朝お水あげる時にチェックしないと…



収穫する前に…丸坊主になっちゃいそう(笑)

何はともあれ…お野菜は収穫できるから…楽しみだなあ～

パクチー今度はちゃんと育ってくれるといいな～



　　　　　　

結束バンド！

屋上の柵

下の方から…かのこが顔を出して落っこちると

怖いので落下防止取り付けました



ネットで～とも思ったんですが…

ガシガシしそうなので…100均のワイヤーネットを

結束バンドで止めてみました。

これで安全～安心～


　　　　　

大大大好きな人

昨日荷物が多かったのでＹＯＵちゃんが

エバリンが出勤する時に一緒に来てくれました。

ＹＯＵちゃんはこの後美容院（mikaちゃんと同じ）に行く予定なので…

ちょこっとしかいられませんでしたが…

ＹＯＵちゃん大大大好きなかのたん

もぅ大興奮で大喜びでうれションしちゃいました



行かないで～しがみついてるし(笑)

午後美容院が終わってお買い物も済んだので～ってＹＯＵちゃんからTEL

いつもならそのまま急行で帰宅しちゃうんですが…

朝ちょこっとしか…遊んであげなくてかわいそうだったから…って

又帰りに寄ってくれました

なんだかんだ言ってもＹＯＵちゃん…かのこに優しいんです。

当のかのたんは又ＹＯＵちゃんが来てくれたから…

狂喜乱舞でうれションです



今度はゆっくり追いかけっこしたり二人で仲良く

庭の水やりやってるエバリン見たり（まぜっかえしたり）



いっぱい撫で撫でしてもらってキスして～

至福の時～

かのたん大満足の一日でした

そしてＹＯＵちゃんは…いつもの捨て台詞～を言いながら帰っていきました(笑)


　　　

マッチ棒！？

SpringいやいやSummerカット

したので…毛が短くなって…

顔ばっかり大きく見える

痩せ過ぎ…マッチ棒みたい



毛が伸びてホワホワになったら…

大丈夫かな

マルチワ　かのこ　1歳と45日　2.6kg

平均的だと思うのだが

あ～やっぱり…このカット…好きくない

早く毛…伸びないかなぁ～

　　　　

あら…

あら…こんな所に…




あら…こんな所から…　



どちらも…可愛い

　　　　

褒められた！

かのたん🎀

耳の内耳炎があまりよくならないので

昨日仕事お休みしたので🏥へ

塗り薬から飲み薬💊に変更になりました。

飲み薬💊かのこ小さいので

💊半分にcut✂️してもらう事に❣️

診察終わったから余裕のかのたん🎀



待ってるの飽きて…あくびしてるし💦💦💦

最近は歩いて🏥に行ってるけど

昨日午前中はまだ☔️降ってたので…



出たくて鼻出してるし💦💦💦

先生にいい子で待ってて偉いね💕って

サマーカットで打ちひしがれてるmikaちゃんにも

かのこちゃん短いの似合ってますよ💕って

先生ホント優しい〜　　

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冷やし中華はじめました！

🍥冷やし中華🍥弁当



はじめました

これは…火曜日のお昼

エバリンのはもっときれいに並べたんですが…

自分のは…雑～(笑)


　　　　

へそ曲がり！？あまのじゃく！？

今朝は予報通り

雨で風が激しくて朝活無理ですが…

出勤前2時間朝活後🐾も

元気に屋上朝活実行中のかのたん

すぐ捕まえられる様に…（リード踏んで捕まえようと…汚れるのは嫌だけど）



リード付きにしてます

ですが…リード付けてると逃げない（笑）

でも…絶対リード付けなかったら

逃げるだろうなぁ　

かのこさんそういう子なんです

ちょっと…へそ曲がりあまのじゃく


　　　　　

☆ 春の薬膳 デトックス

　またまた

薬膳Lesson

今回は…🍃春の薬膳　デトックス



・パクチー餃子
・三つ葉の和え物
・人参とツナのシリシリ
・ニラダレ
・竹の子ピクルス



盛り沢山のメニュー👏

パクチー好きに嬉しい🥟餃子

皮にも肉餡にもパクチー入もちもちで👍

皮も手作りですよぉぉぉ～ん

ニラだれは冷や奴にのせると絶品との事

🥕シリシリは優しい甘さ

シリシリのツナも手作り鮪のオイル漬け

三つ葉の和物はグレープフルーツでさっぱり爽やか

竹の子ピクルスは前回食べて（ケークサレ）作りたかった一品

竹の子ピクルスにすると保存がきくそうです

今回も美味しくて体にいいもの沢山摂取できて

先生とお喋りして楽しい時間でした🔪

デトックス薬膳は作り置きにも便利なメニューなので

お弁当🍙にも重宝しそう💕

　　

HAWAII

大好きな帝国ホテル🏨パークサイドダイナー

🌺HAWAII ハレクラニフェア🌺中

来月末までなんですが…

そういう時に限って…日比谷界隈観劇予定がなくて

なので…仕事帰り…寄っちゃった

かのたんとの時間は大切なんですが…

なんせ…ひとりになれる時が…なくて(笑)

ひとりほっとする時間おとな～



ハレクラニのココナッツケーキ

これが食べたかったんです～

もぉ…ヤバすぎる美味しさ

軽くてほわっとしてて…ココナッツの甘い香り～

あ〜Hawaii行きたい

ってその前に…ココナッツケーキ作ってみようっと

気分は…ひとり家HAWAII
　　　

朝から…

朝活中なのに…



魂ぬけてる

お～い起きてる

最近すっかり５時起きで夜はmikaちゃんが寝てからも

ごそごそしれるのが定着しちゃってるもんね

薔薇はキレイ

☆週末sweets☆

久々ロールケーキ作りました



周りはミルクティー味の生地で中はチョコムース

丁度エバリンの小学校の同級生Ｍさんご夫妻が来店されたので

早速ロールケーキお味見してもらいました



とっても美味しい～いい時にきたな～って褒められちゃった

いつもいらっしゃるときにはお家で育ててるお花を持ってきて下さって…



今回は薔薇～🌹とカラー（別の所に活けました）

何とも言えないいい色～

花器ともいい感じだし～やっぱり薔薇～きれいだし好き

前より…

今朝も定時起きで

既に朝活終了のかのたん

何か毛短くしたら…

前より動きが益々早くなった気がする

📸はキッチン足元で



何か下さい💓の時

お口きりり～

折角ブルーのワンピ着てるのに…

凛々しすぎる

　　　

カフェ風branch

日曜日の　🍀エバリン brunch🍀

先日薬膳教室で作ったラタトゥイユは

ニンニクが入っているので食べちゃいましたが…

ケークサレはパウンド型１本自分の分作って

まるまるお持ち帰りだったので…



　⭐︎ケーキサレ
　⭐︎サラダ
　⭐︎メンチ
　⭐︎コーンスープ

ちょっとカフェ風

ワンプレートにしただけだけどね

ケークサレ好きってエバリン大喜び

ケークサレ好きとは…意外～