もふもふ

ついつい…見たら可愛いくて…



買っちゃった❣️

雑誌の付録《ヨーゼフポーチ》



中…ちょこっとしか物入らず😆

成功と失敗

恒例の☆週末ｓｗｅｅｔ☆

先週末は…親友Ｋちゃんにあげるので2本作ったので

1つはショコラテリーヌ

前回はフランボワーズのソースでデコしたので

今回はホイップクリーム添えにしてみました



濃厚なチョコが珈琲に合いますね

そして…もうひとつは…



桜のホワイトチョコムース

上の桜のゼリーをアガーで作ったら…

冷やしてる間にどんどん固まってきちゃって

そーっと注いだのに……ちょっと濁ってしまって

残念な出来上がり～

お味は良かったんだけど…ちょっとガーン

久々大ショックのケーキになっちゃいました

まぁ失敗はショックですが…次に生かせる様

勉強あるのみです～

因みに…この桜のホワイトチョコムース

どうしてもムース＆上のゼリーが

緩くなってきちゃうので…

冷凍庫で冷やしてアイスケーキとして

食べるのがベストです

さてさて…今週末は…何を作ろうかなぁ～