Birthdayに愛されてる妻さんからいただいた🍋
去年は一昨年の倍~🍋4個なりました
今年は密かに又倍~8個なるかなぁ~って期待してます(笑)
そんな庭の🍋を使って4日土曜日に
2025年初スィーツ焼きました
★レモンケーキ🍋
レモン🍋果汁が豊富で皮も安心して使えます
エバリン&新年お店に来たお客様&エバリンのお友達用
仕事初めの6日~お三味線2025年初お稽古だったので
こちらは日曜日に焼きました
お三味線先生へのお年賀~
同じレモンケーキですが…クグロフ型で焼いてみました
クグロフ型も好きなんです
ぴったりサイズの箱があって良かった~
一応紅白~おめでたい感じにしてみました(笑)
先生からも~鳩居堂の一筆箋お年賀にいただきました。
後毎年恒例の御汁粉~今年は黒糖で作ったそうで…
黒糖の香がして香ばしかったです。
美味しくて…📷撮らずに食べちゃった
因みに…月曜日お稽古から帰宅したら…プロのマリンバ奏者で
お店のお客様でエバリンのお友達でmikaちゃんとも仲良くして
いただいている…Jさんからまたまた🍋をいただきました。
毎週…レモンケーキってのもなぁ…🍋レモンカート🍋作ろうっと
こちらは今朝のかのちゃん
昨日は雨で朝活できなかったけど
今朝は元気に行ってきました‼️
ちょっと寒そう⁉️
>ただ甘いばっかりのケーキよりも... への返信
私も🍋のスィーツの中では一番好きなのは
レモンパイ(レモンタルト)です。
そしてzooeyさんと同じで上のイタメレは
いらない派です。
以前は帝国ホテルのパークサイドダイナーに
レモンパイあって(メレンゲのですが)
バニラアイスとの盛り合わせしてくれたんですが
今はブルーベリーパイ(見た目が大仏の頭みたい)
とアップルパイしかないんですよね。
上生クリームのレモンパイ作ろうかなぁ~
>こんばんは!... への返信
レモン型だところっとしてて可愛いですけど
パウンド型とかでも全然いいと思います。
うちは…型めちゃくちゃあるので…好きな
クグロフ型でも焼きましたけど~。
倍々~いっぱいなるといいなぁ。
>うん。うちも倍々でレモン増えて行ったから、来年は8個収穫できると思う!... への返信
やった~倍々に…🍋今年も期待できそうですね。
使い切れない位できたら嬉しいなぁ~💛
国産の🍋は果汁が多くていい香りだから
お菓子にピッタリです。
お三味線の先生どうかな?感想聞いてないけど(笑)
かのこもちょこっと…チョコついてない所
味見しましたよ。
あの子もこの手のケーキ大好きです。
>遅くなりましたが、今年もよろしくお願いいたします。... への返信
こちらこそ~今年もかのこ共々よろしく
お願いいたします💛
🍋が好きなので妻さん贈ってくれました。
レモンケーキ市販のも美味しいですが…
このレシピそれほど甘くないので割と
さっぱりいただけると思います。
かのここの日は寒くて…もう少しで鼻たれ小象
だったみたいです…はい。不意打ちでスマホ
むけたので…お婆ちゃん顔ですよね(笑)
毎朝寒いのに朝活…頑張ってます。
甘酸っぱいレモンケーキ、大好きです。
更に言うならレモンパイも大好きです。
昔、アメリカ人の友人に教えて貰って作りましたが
簡単なのに、日本のケーキ屋では中々見ないのですよ。
mikaさん、作って下さいな。
私は上がメレンゲじゃなくて生クリームのが好きです!(違)
楽しみですね。
レモンケーキ、ふっくらレモン型持ってないなぁ〜ともってたけど、、、
持ってる型で応用できそうですね
でも、やっぱりレモン型が可愛いですけど
再来年はもう使いきれないくらいかな(笑)。
うちもちょうど昨日、お隣さんにレモンあげたところ。
年末には反対皮のお隣からレモンいただいたし(笑)。
mikaちゃんのレモンケーキはほんと売り物みたい。
お三味線の先生も喜ばれただろうな〜。
かのちゃんも味見したかな?
(遅すぎて、あけまして。。はちょっと。。だったので。。)
生のレモンからレモンケーキ作られるんですね。
mikaさんの作られるものは、どれも本当においしそうで、
いただいた方もよろこばれてることと思います。
かのたん、いきなり撮られちゃったのかな?
「撮ってたの~?」みたいな感じかな。
準備しなくてもどこから見てもかわいいからいいね。
かのたんも今年もよろしくね
>おはようございます♬... への返信
いやいや…ただ単に作りたい病なんです(笑)
でもケーキとかって作ってないと腕落ちるというか
え~なんでって所で失敗するんですよ。
地元のケーキ屋さん高齢でお店閉じられたんですか。
家庭で作ってるのは数も限られてますけど…
お店だと量も多いし…ケーキ職人さんは体力ないと
できませんもん。後継者問題も難しいですよね。
地元のケーキ屋さんは小学校の同級生の子がお父さんの後を継いでケーキ屋さん続けてます。
かのこね~勢いはいいんですけど…流石に今朝の
寒さには…顔がおばあちゃんみたいになってますね(笑)
朝暗いからギリギリまで寝てるんですけど…
それでも朝活は行きたいらしくて…あの👀覚めた
途端テンションMAXが私には信じられません。
私は…すずちゃんとお寝坊したいです。
>おはようございます... への返信
🍋自分が好きなので…レモンケーキばっかりに
なっちゃいます。
今季8個祈っててくださいね。
分量はそのままでクグロフ型で焼きました。
切り分けなくちゃならないけど…クグロフ型の方が
お洒落な感じがしますよね。って私だけかな(笑)
かのこさん昨日朝活できなかったから…今朝は
すっごい勢い良かったんですけど…流石に
寒かったらしくて…鼻たれ小象になりかけて
ました。
寒くないほど歩けばいいけど…歩かないからね(笑)
>こんにちは... への返信
我が家の猫の額ほどの庭はエバリン管轄なので
地下植えは出来ない(スペースがない)ですが
鉢でも4個もなるなんて…🍋頑張ってくれてて
嬉しいです。ぼくぺんさんも🍋お好きですもんね。
是非是非~💛
私クグロフ型大好きで~なんかクグロフで焼くと
焼き菓子もお洒落な感じがするんですよね。
なので…先生へはクグロフ型で~分量は🍋ケーキ
6個分そのままです。パウンド型でもいけますよ。
かのこ~昨日朝活行かれなかったから今朝は
すっごい勢いだったんですが…流石に寒かったらしく…
家入ろう~抱っこがはやいはやい(笑)
>mikaさんの作られるケーキはどれも本当にオシャレで美味しそう〜... への返信
ケーキ作ってないと…腕が落ちるというか…
失敗するんですよね。
え~って所で入れ忘れたり…なので…自分の為にも
って感じです。
後お料理もですけど…作るの好きみたい(笑)
かのこ…やんちゃしないとお嬢に見えるんですが…
気を抜くとやらかしますからね。
今年もかのこ共々仲良くして下さいね💛
>おはようございます... への返信
そんなに外が好きなら…レインコート買って
あげようかなぁ~とも思うんですが…
かのこさん歩く訳ではないので…(笑)
今朝は朝活しましたが…寒かったらしくて
このお顔です(笑)
🍋そうなんです~又いただいたので…
レモンカードかなぁ~って思ってます。
鳩居堂~大好きです。見ると色々買いたく
なっちゃいます(笑)
一筆箋とか…ポチ袋とか好きなんです。
>おはようございます♪... への返信
年が明けて益々寒くなってきたので…
流石のかのこも今朝は寒かったらしいです(笑)
いつもに増して家入る~抱っこが早かったです(笑)
🍋元々大好きでブロ友さんがお誕生日に送って
下さったんです。
地下植えしてなくて鉢のままなんですが…
🍋今回は4個なって嬉しかったです。
レモンケーキもですが焼き菓子クグロフ型で
焼くとちょっとお洒落な感じに~(笑)
って思ってるのは私だけかな
今週は日曜日が初営業休み明けだったので
エバリンのお友達もお店いらっしゃるだろうと
思って🍋ケーキ焼きました(笑)
ホント…いい妹でしょ
>おはようございます... への返信
レモンケーキ美味しいですよね。
私も大好きです。
クグロフ型で焼くと…焼き菓子ちょっと
お洒落な感じになるんですよ(笑)
クグロフ型高さがあるので…丁度いい箱があって
ホント良かったです。
かのこ~昨日行けなかったから張り切って
今朝朝活行きましたが…流石に寒かったらしくて(笑)
顔…おばあちゃんみたいですね(笑)
>寒そうというか、不意打ちで写真撮られたおばあちゃんみたいに感じる笑。... への返信
そーなの…寒かったからか…後から写真見たら
おばあさん顔だよね(笑)
勢いはいいんだけど…流石に寒いらしい(笑)
🍋4個もなってもぅルンルンだったの。
レモンタルトもいいかなぁ~って思ったんだけど
レモンケーキにしちゃった。
国産うちの🍋は果汁が多くて
えへへ…売れるかな(笑)
かあちゃんの地元のケーキ屋さんに、とても美味しいレモンケーキがあって、お土産物にも利用していたのに、もう何年も前に、職人さんが高齢になった事で、お店を閉められました😥
mikaちゃんのレモンケーキを拝見して思い出しました。
mikaちゃんは、人に色々気を遣われて、手作りケーキ屋や贈り物をされていて、素晴らしいです✨⤴️
かのちゃん、今朝の朝活は寒かったのかな?😆 でも頑張ったのね👍
すずちゃんは、寒くてお寝坊さんでしたよ。
8個に・・私もお祈りしてますね
mikaちゃんのレモンケーキ、凄く美味しいです
手が出ちゃいそうです
クグロフ型も良いですね
ちょうど良い箱があって良かったね
先生、大喜びですよ~~
またまたレモンが!!
楽しみですね
今日のかのたん、うんうん寒そうだね
風邪ひかないように気を付けて(*´∀`*)
mikaちゃん、今日も頑張って下さいね♪
レモン4個も収穫出来たんですね、すごいです✨
私も植えてみようかな🍋
どちらもすごく美味しそうです
クグロフ型でもいいんですね。mikaさんのレシピ教えていただいたので、作ればいつでも味わえるのが嬉しいです
また作らせていただきます!
かのたん雨が止んで朝活できてよかったですね✨
こういう心のこもった手作りのプレゼントは皆さんさぞ喜ばれることでしょう
今年も楽しみに拝見させて頂きます。
かのちゃんの可愛いお姿拝見も楽しみだぞ〜
昨日は一昨日からの雨が続いてましたね
我が家、13時に道が乾いて来たので散歩に出ました
今朝はお散歩出来たかな???
レモンケーキ綺麗にとても美味しそうです
いい箱がありそれも良かったですね
またレモン頂いたんですね
次のも拝見するのが楽しみです!
鳩居堂は行くと楽しいですね、いろんなものが有って
かのこちゃん 文句言いたそうな 何て言う表情してるんやろと 思ったら 寒かったんですね。
キャー レモンケーキ🍋
エバリンさんのお友達は 幸せやね。
クグロフ型のも あるんですか⁈
一瞬 バームクーヘンみたいに 見えましたが レモンのお色ですね。
お家に レモンの木があるなんて いいなぁ😋
おいしそう~~
レモン 安心して使えますね
クグロフ型のレモンケーキ 見たことないです
いい箱があって おめでたい感じ いいですね
かのこちゃん 今日は 朝活できてよかったね
お疲れさま
え?って。あはは。
いいです、どんなかのたんもかわいいから。
手づくりのレモンケーキってレモンから!
これは手塩にかけたレモンケーキだ。
美味しそう。
ほんと売り物みたいです。