半年ぶりの月一デトックス

19日(金)。

精進料理教室に行ってまいりました。


秋の行楽シーズン到来・・・

っていうことでしょうか・・・

鎌倉は

小・中・高校生の遠足？修学旅行？

シニア層の方々のツアー

欧米の方々が

わんさか・・・わんさか

さっそくひとあたりしてしまいました



さて、この日は・・・

なんと半年ぶり・・・

4月にお邪魔して以来でした


久しぶりにお会いして

しばしお話しを楽しみつつ・・・

あすかはほかの生徒さんは・・・

なんて思いつつ

開始時間が近づき・・・


そして・・・

なんと参加したのはあすかひとり・・・

先生とマンツーマン・・・


サクサクと↓が出来上がっていきました。

左上：カキフライもどき、柿とししとうの天ぷら

右上：柿の胡麻和え

真ん中左：茄子の豆乳味噌かけ

真ん中右：ピーマンと椎茸のおひたし

左下：焼き舞茸ご飯

右下：さつま芋羅漢汁


先生と他の生徒のみなさんに

食後にと

あすかは

『かわり芋羊羹』

(さつま芋と

さつま芋に抹茶を混ぜた二層の間に

かのこ大納言をちりばめたもの)を

昨日から仕込んで持参したのですが

先生とあすかとで

ほんの少し味見。


「でも

この日のお教室のあと

取材があったり

この20日(土)と21日(日)に来られる生徒さんが

いっぱいいるから」と

先生のお優しいコメント


いつも癒して下さるなぁ～と

お会いするたびに思います。