きのう、きょうと、
夏が夏休み?してる様なお天気です。
先日、
先日、
昨年秋から、
大変ご無沙汰しておりました
鎌倉の精進料理のお教室に
↑涼しいけれど・・・
夏らしいなぁ~と思い・・・
パシャッとしてしまいました
線路沿いのミニひまわり?です。
さて・・・
線路沿いのミニひまわり?です。
さて・・・
この日のお教室は・・・
たくさん参加されて・・・
おからのしんじょの照り焼き
おかひじきと人参のバルサミコ酢ドレッシングあえ
中央上:かぼちゃの豆乳煮
右上:枝豆のみぞれあえ
中央:白ごまのごま豆腐
左下:ちらし寿司
右下:赤だしのお味噌汁
いずれも、
いずれも、
しゃれた田んぼが・・・
小さくて判りにくいかもしれませんが・・・
かかしが『小便小僧』さんです・・・。
しかも・・・
田んぼにあわせたコスチュームです。
さらに・・・
おしりに・・・
水源のホースがつながっております。
エキナカも改装されていて、
鎌倉名物のお店屋さん達とコンビニが、
コラボしておりました。
きれいになっていいかも・・・
きれいになっていいかも・・・
ですが・・・
昔ながらの雰囲気がなくなって・・・
さみしい・・・かも・・・です。
大切に、使わせていただきます。
子数日、雲の多い天気ですが、咲き乱れているひまわりを見ると、夏を感じさせてくれますね。
精進料理は、30年も前ですが、高野山で食べた記憶があります。
おちびちゃん達のもとに、
無事に届いてよかったよかったです。
ひまわりを見ると、
すずめちゃんたちが、
種を食べに来て、
にぎやかだったことを思い出します。
精進料理は、
お野菜好きのあすかには、
至福の時です。