昨日はたくさんのお祝いの言葉
ありがとうございます
また1つ年を取ってしまいましたが、しっかり食べてパワフルに一年間過ごしたいと思います。
ミートボール、サラダ、金時豆、なんちゃってスコーン、ココア
インスタントのコーンスープとホットケーキミックスでなんちゃってスコーンを作りました。
娘がつかみ食べをするようになった時、蒸かしたカボチャをすりつぶした物に牛乳を加えて、それをホットケーキミックスに入れて作っていました。
今回はインスタントのコーンスープを少量のお湯で溶いで作りましたが、カボチャで作るより塩気が強かったです。
今回はインスタントのコーンスープを少量のお湯で溶いで作りましたが、カボチャで作るより塩気が強かったです。
お昼ごはん
海苔のお餅ときなこ餅、お茶
さすがにお餅2個食べるとお腹にたまります。
そんなお腹事情の中、用意した晩ごはんがこちら
鰻丼、卵焼き、きんぴら、冷やっこ、焼酎のお湯割り
誕生日には鰻丼と決めていた私。
一匹乗せると食べきれないので、鰻は娘とはんぶんこ。
卵焼きは私が食べたかったので焼きました。
誕生日に食べたい物を用意できるって主婦の特権です。
食後にはケーキ
ホールケーキは多いので、1つずつのケーキにしました。
これもまた私が食べたい3種類をチョイス。
でも真っ先に選んだのは娘笑
私、娘には甘いです笑
昨日も美味しく食べました(^o^)
ごちそうさまでした\(^-^)/