12月2日のおうちごはん

朝ごはん

きなこ餅、みかん、お茶

朝から胃がダル重。

前日のお鍋がお腹に残っているのか、全くお腹が空きません。

娘は学校があるので用意しました。

それがこちら

ロールパン、きゃべつ、プレーンオムレツ、コーンスープ、みかん、麦茶

娘が食べているのを見たら私も何か食べたくなってきたので、用意したのがきなこ餅。

前日お鍋だったのでごはんは炊かず。

冷凍保存のごはんもなく、パンは娘に出したのが最後。

あるのはお餅だけだったのできなこ餅にして食べました。

「お腹がダル重」なんて思っていたのに一口食べるとあら不思議。

普通にお餅が食べれました。

お昼ごはん

ラーメンとお茶

お鍋のスープが残っていたので、お鍋に入れなかった野菜を細く切って、ごま油で炒めて乗せました。

普通に美味しい。

晩ごはん

たらのムニエル、サラダ、きんぴら、ホットワイン

たらはホイル焼きにしようと思って買いましたがキノコがない。

冷凍庫にあると思って買わなかったら使ったようでありませんでした。

たまねぎしか入れる物がなかったので、ムニエルに変更しました。

焼いた後のフライパンにお酒、お醤油をいれて仕上げにレモン汁を少し入れました。

私はレモンの酸味がさっぱりしていい味になったと思いましたが、娘が「ソースすっぱい」と一言。

そんなに入れていないんだけどな。

次回、ムニエルを作った時はレモン汁は入れずにおしゃれにレモンでも添えようかしら。

そんな洒落たごはんは我が家には似合いませんけど。

昨日も美味しく食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／