酒とサカナとたびの空

日常の飲み食べや、たび空からの忘備録

【閉店】三足@聖蹟桜ヶ丘

2021-01-03 16:18:00 | いいじゃないか武蔵野多摩の日常
II 定食充実の豚骨ラーメン店

とんかつ屋や釜飯屋などが入る複合施設の豚骨ラーメン屋さん。

しかしこちらでラーメンをいただいたことはない。

なぜなら多彩な麺料理や充実の定食メニューがあるから。

この日は海鮮あんかけ焼きそば

イカ海老の海鮮の他、白菜、クワイ、筍、キクラゲ、青梗菜、ニンジン、マッシュルームetc 

程よい塩味の具沢山餡は激熱🔥

中華は熱くなければね。

また別の日

豚肉生姜焼き定食

豚肉と共にシャッキリ玉ねぎもたっぷり

甘辛タレがご飯を誘導する事請け合い


さらに別の日

鶏肉の味噌炒め定食

ピーマン、ニンジン、玉ねぎはどれも適度な火入れでシャッキリ歯応えが残り、甘くピリリと辛い味噌味が、こちらもやはり白飯へと誘う。

定食の白飯がもっと美味ければなぁと思うのは贅沢かな。

何をいただいても味付けが絶妙。

そして手頃な値段でボリュームもあり、界隈では一番好きな中華屋さん。

いつかは豚骨ラーメンと思いつつ、次回もきっと定食頼んでしまうんだろうなぁ。

おいしかったです。

ごちそうさま。

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