II 白飯必須のラーメン
幸楽苑
日高屋
花月嵐
スガキヤ
ラーメン専門チェーンの中で、丸源らーめんはどこにも似ていない独自ラーメンで店舗数を伸ばしている
たまに無性に欲する味は、ラーショや家系にも通じるものがある
この3店、どのラーメンも白米必須だな!(個人調べ)
一応メニューを見るけれど、
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選ぶのは一択
熟成醤油肉そば
サイドは餃子とライス
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餃子はオーソドックスだけれど、ラーメンは唯一無二
豚バラ肉にスライス玉ねぎ、柚子胡椒の大根おろし
バランスよく考えられているなぁと思う
ここに私はニンニクチップをたっぷり加えて食べるのが好き
ジャンクな様で意外にお上品なラーメン
おいしかったです
ごちそうさま
20210123