酒とサカナとたびの空

日常の飲み食べや、たび空からの忘備録

Torattotia Pizicoragio ![トラットリア ピチコラージョ]@聖蹟桜ヶ丘

2021-09-09 06:44:00 | いいじゃないか武蔵野多摩の日常
先日見つけた聖蹟桜ヶ丘の隠れ家の様なビストロに2度目の訪問。

この日はリゾットを頼んでみよう。
■本日の注文!
【3種の木の子のリゾット(880円】

タラモと選べるブルスケッタは前回同様鳥レバーを選択。

この日、バケットはカリカリでなくほんわり暖かく柔らか。
これもいいね。

選べるドリンクはアイスティーを先に。


少し待ってリゾット登場。

この待ち時間なら生米からではないだろうけど、硬めに仕上がっている。

アサリかな?出汁がしっかり効いている。

パルミジャーノも溶け込んでいるから塩分はチョイと強め。

ランチに充分なボリューム。

残りのアイスティーを飲み干して。

おいしかったです。

ごちそうさま。

20210805