酒とサカナとたびの空

日常の飲み食べや、たび空からの忘備録

Steak & Lounge JB @聖蹟桜ヶ丘

2021-02-12 22:03:00 | いいじゃないか武蔵野多摩の日常
II 肉を喰らうハンバーグ

贅沢ランチ気分の時、わが頭に真っ先に浮かぶ筆頭候補店

この日は入店前から未食のハンバーグに決めていた

おっと黒毛和牛のハンバーグというのもあるのか

食指が動いたけれど、贅沢が過ぎるので自重し今日は国産和牛のハンバーグダブル

クーポン利用のアイスコーヒー

自家製マヨネーズのグリーンサラダ

牛すじとトマトのスープ

牛の甘さが際立つ

ハンバーグ

ダブルって本当にダブルなのね

粗挽き以上の塊感

切ってもいたずらに肉汁が溢れ出る事なく、ジューシーな旨味が内包している

「今日は和風ソースのみです」
と出されたソースは柚子香る美味しいもの

だけど下味が付いているので、ソースを使わなくても少し塩を振るだけで充分うまい

控えめな盛りの玄米

ステーキに近いハンバーグ

パンと合わせてもまた美味いかな

おいしかったです

ごちそうさま

20210114


いきなりステーキ@立川

2021-02-11 12:53:00 | いいじゃないか武蔵野多摩の日常
II 近所では数少ない生き残り店舗

栄華を極めたいきなりステーキの凋落はまさにジェットコースターの様だった

資金捻出の為ペッパーステーキ事業を売却し、主業務のいきなりステーキも大幅な店舗縮小で仕切り直し

利用頻度の高かった国立店、国分寺並木店が相次いで閉鎖されて、立川南口店もなくなった

今近くで利用できそうな店舗はこちらの立川店

フロム中部の一階のテナント

ワイルドステーキの300g

ランチセットが見当たらない
なくなったのかな?

ライスだけあればいいのでライスの大盛り

まずは会員特典の黒烏龍茶

店員さんのサービスもより丁寧になった

今日のワイルドステーキは比較的切りやすい部位で当たり!

塩、醤油、最後にステーキソースで完食

おいしかったです

ごちそうさま

20210113


【閉店】どん亭@聖蹟桜ヶ丘

2021-02-09 18:51:00 | いいじゃないか武蔵野多摩の日常
II 寛ぎスペースでのランチ

ステーキのどんでお馴染み、株式会社アークミールのしゃぶしゃぶブランド

こちらはひとりでも寛げる仕切りスペースがあり、ランチタイムも16時までと長い為重宝している

流石に平日昼から一人でしゃぶしゃぶ食べ放題は選択しづらいが、何種類かランチメニューからこの日は牛すき鍋膳ドリンク付き

食前にコーヒー

肉増しも出来るがこの日は普通盛り

野菜やうどんなどザクも多く、普通盛りでも肉はそこそこボリュームがある

食後にゆっくり残りのコーヒーを飲んで

おいしかったです

ごちそうさま

20210112




ビストロ プルミエ@国立

2021-02-08 22:06:00 | いいじゃないか武蔵野多摩の日常
II 野口さん一枚で味わえる幸福

コロナ禍で鬱屈した気分を晴らすには美味しいものをと、感染対策に気を遣いながらビストロで優雅なランチ

と言っても野口さん一枚でお釣りがくる気軽さでちょっとしたコースが楽しめてしまうこちらのプルミエさん

開店前に到着し5分ほど店前で待つ

一番乗りで着席しランチメニューから選んだのはサーモンステーキ

まずはサラダ

この日のスープは野菜のコンソメ

サーモンステーキはフワッと柔らか

ガルニチュールも美味しい

パン


今日のデザートパンナコッタ

食後のコーヒー

今日も満ち足りた気分

おいしかったです

ごちそうさま


商工組合の新春スピードくじをいただく

残念ながらハズレ

20200110


ウェンディーズ・ファーストキッチン@聖蹟桜ヶ丘

2021-02-07 20:50:00 | いいじゃないか武蔵野多摩の日常
II バーガー以外の初フード

純日本ファストフードのファーストキッチン

アメリカ生まれのウェンディーズと合併し、日本的要素がやや薄まった感がある

以前よりも全般的に濃くこってりした味付けはまさにアメリカン

これはこれで嫌いではないけれど、今日は少しあっさり気分だったので、初めてハンバーガー以外のメニューを注文した

とろ〜りモッツァレラとベーコンのトマトソースのパスタ

予想以上に甘くなく、しっかり酸味もあり、思った以上に本格トマトソースで美味しい

パスタは生麺の様なもちっとしたもので、これも予想外

食後にコーヒー

おいしかったです

ごちそうさま

20210108