弁当

朝起きて窓の外を見ると、雲で空が覆われています。
今日は雨？

朝から弁当を作りました。
最近腹回りが気になるので、ご飯の量は1合→2/3合に減らします。

冷凍の根菜を鶏胸肉と一緒に煮て。
筍の水煮を使って土佐煮。
先日使った大根の皮と少し残っている葉を浅漬けにしておいたものを。

ご飯の上には梅干しとゆかりを。

帰りにスーパーに寄ると、あさりの水煮が半額だったのでそれを買い、
野菜と一緒に蒸し煮に。