北海道よりお土産が届き感激アイスワイン・ハスカップドライフルーツチョコレート・ドライハスカップクッキー・ハスカップジャムなど々
ハスカップ一口メモ=初夏に黄色のラッパ状の花を付け、7月上旬から紫黒色の球状の実がなり・この実を食べると元気になると言われ・近年この実を分析した
ところ細胞を活性化させるaトコフェロール(ビタミンE)や鉄分・カルシュウム・ビタミンCなどがどの植物よりも多く含まれていることが判明、又、目に
威力を発揮すると言われているシアニジンの含有量はブルーベリーの5倍強、
ブルーベリーは1日100グラム摂取すると目の疲れが改善されると言われていますが、ハスカップなら10~30グラムで十分との事です。こんなに良いものが
日本の北海道で手に入り、なおかつ美味しいのですから
chiyoko
ハスカップ一口メモ=初夏に黄色のラッパ状の花を付け、7月上旬から紫黒色の球状の実がなり・この実を食べると元気になると言われ・近年この実を分析した
ところ細胞を活性化させるaトコフェロール(ビタミンE)や鉄分・カルシュウム・ビタミンCなどがどの植物よりも多く含まれていることが判明、又、目に
威力を発揮すると言われているシアニジンの含有量はブルーベリーの5倍強、
ブルーベリーは1日100グラム摂取すると目の疲れが改善されると言われていますが、ハスカップなら10~30グラムで十分との事です。こんなに良いものが
日本の北海道で手に入り、なおかつ美味しいのですから
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