新鮮な筍 2011-05-16 00:42:48 | プレゼント&我が家 産地(京都より)直送☆新鮮筍☆頂きました。昨年も頂きました。いつも々ありがとうございます。 早速米ぬかにて茹で冷ましてから、色々なお料理(煮物・和え物・揚げ物・筍ご飯・汁物など)にして 美味しく戴き、家族で幸福を感じました。ごちそうさま chiyoko
母の日プレゼント 2011-05-11 07:29:18 | プレゼント&我が家 5月8日(日)母の日に子供達2人からプレゼントいただきました ハート ツリー(赤いハートの実がなる木) まずは来年の春に白い花を咲かせ、夏(7月)ぐらいから赤い実(ハート)が生りますように 楽しみです。ありがとうさんです 又、5月10日、ショートコースゴルフ9ホール2ラウンド(青梅リバーサイドパークにて)をし、 良い汗流した後一寸遅めのランチを ☆八王子・うかいてい☆にて頂きました。 フレッシュオレンジジュース アパタイザー(すみいかのカルパッチョ) お魚料理2種 温かいジャガイモのスープ お肉(ステーキ) 春玉ねぎ・ニンニク添え お食事(ガーリックライス・生海苔のお味噌汁・お漬物) て 場所を変えティールームにて 子供達に感謝々々・・・・・ とても楽しい充実した母の日本当にありがとう chiyoko
吉祥寺・燈庵・にて 2011-05-11 07:10:28 | レストラン 久々に友人と食べ歩き吉祥寺にて・お豆腐&鶏肉料理 燈庵御膳・ゆばのお刺身&豆乳 作りたて温かいお豆腐 とりの唐揚げ 胡麻豆腐ほか3種盛り合わせ お食事 お刺身・天ぷら他いろいろ デザート(黒蜜ゼリー) 個室でゆっくり出来ました。 以外にお手頃なお値段でビックリでした。
神楽坂・アルボールにて 2011-05-04 08:05:51 | レストラン 久しぶり・何カ月ぶりかのお食事会 ゴルフでは時々ですが、お食事は忘れるほどの久しぶりです。前に行った事のある 神楽坂のレストランアルボールお仲間の一人さんが店長さんと親しく個室を予約 して頂き、まわりを気にせず、お話が盛り上がり、時間の過ぎるのも忘れ、お料理を頂きながら、約4時間の 楽しいひと時でした。 キャロットパン&レバペースト フライドポテト 筍入りサラダ仕立て 鯖入りサラダ仕立て バーニャカウダ 牛頬肉の煮込み 和牛ステーキオサツスティック添え かぼちゃを練りこんだパスタ・きのこ&うにがトッピング デザート(コーヒー&アスパラのアイス・マンゴーチーズケーキ他) 初めて味わうアスパラのアイス(確かにアスパラの香りとお味で美味しかったです。) ごちそうさまでした。全員の皆さんに感謝です。 chiyoko