撮影&編集 MoiMoi。YCMB(やんちゃでC調マジメにバカやる放送局)SONY-DSC-HX5V使用
今年最初の横浜中央市場の市場開放日
包丁研いでもらう為、市場内の包丁屋さんに。
1時間後に来てちょーだいと言うので、とりあえずマグロの頭の刺身買いに榎本さんに行くが、
「いつものマグロ、今日一匹しか来なかった」
と言う事で予定変更。
金目鯛探しに行くと、頭1000円。
これちと高いので、今日の魚河岸汁(マグロ汁/先着300名)貰い食べながら市場散策。
おさかなマイスターの岩本さんの店「伊勢三」行くと、今日のおさかな調理教室、なんと金目(写真参照)
オイラ「金目、切り身で欲しいんだけど」
岩本さん『調理教室終わったらあげるよ!』
ツー事で久しぶりに、おさかなマイスター岩本(理事長)さんの調理教室の映像であります。
調理教室終わって金目貰い、包丁受取に行く。
オイラの持って行った包丁、大田区馬込の有名店の包丁だったが、包丁屋さんも、そこを知っていて、少し包丁雑談。
サビが多かったので1000円だったが、普通は500円ぐらいで研いでくれるそーです。
一応、オイラ三年前に市場でネット放送していた事、岩本理事長、坪倉パパの知り合いだと言う事言っておきました。
しかし今年元旦、近所の本覚寺で、くじ引いたら辰の土鈴貰えたり、東神奈川のリサイクル本屋でクレーの画集が50円(閉店バーゲン)で売っていたし、今日は金目をいただいた!。
なんか幸先良い辰年であります。
TACK、KIITOS、THANK YOU 、そしてありがとー!。