ひと足お先に、メリー・クリスマス！
今日は、クリスマスケーキを作ってみました。
新聞夕刊のレシピ欄を参考にしました。
「薄焼きスポンジで失敗知らず」のケーキです。
薄焼きスポンジを生クリームで４枚サンドし、
デコレーションしました。
イチゴがなくて、華やかさがないクリスマスケーキですが、
ふわふわでとってもおいしくできました。
街は、イルミネーションに溢れ、さぞかしクリスマスムードでいっぱいでしょう。
一日５本しかバスが通らないこの片田舎。
せめてもと、家にある骨董もののクリスマスグッズを飾ってみました。
今夜は、フィギュアスケートに夢中です。
男子も女子も見ごたえあります。