アボカド栽培

アボカドの種を水につけること2週間。

アボカドの種から根っこが伸びてきた。

我が家では、めったに食べることがなかったアボカド。

たまには、変わった食材も使わないと料理がマンネリになる。

アボカドのスライスを入れただけで、

いつもの普通のサラダがお洒落になった。

ゴロンとした種は、生ごみコンポストに入れられない。

そこで、どこかで聞きかじったことがあったアボカドの水栽培を試してみたのだ。

毎日の水替え。また、用が増えた。

これから寒さに向かって、どこまで成長するか楽しみだ。