できるといいな、カリカリ梅

青梅の季節になってきました。

スーパーマーケットに並んでいる青梅、今年はカリカリ梅に挑戦です！

クックパットのレシピを参考にしてみました。

うめくできるといいです。

赤紫蘇が庭に生えてきたので、今年は梅酒はやめて、梅干しを作ろうかなあ。

今から、「みをつくし料理帖」を見ます。