無人販売のイチゴが安いので・・・

格安いちごがもうそろそろ出るころ。いつもの無人販売の店をチェック！
あった、あった。
金柑ジャムがくさるほどあっても、やっぱ、ジャムはいちごでしょ！

ということで、買い占めてきました。



１パック１００円は、とっても魅力的。つい財布のひもがゆるみます。







さっと、水洗いし、お料理の始まり始まり！

今日は、ジャムとイチゴロールケーキを作ってみました。



今日のロールケーキは、いつもとレシピを変えてみました。強力粉が半量入っています。
生クリームは、ゼラチンでムース風に少し固めてあるので丸ごと入れたいちごが、
落ち着いた位置に留まっています。

我ながら、上々の出来具合です。

猫たちは、庭で遊んでいます。
一日中家の中に、イチゴの匂いが漂っていたので、外の空気をすいたかったのでしょう。