リバレイン6階に2月14日本日オープン!という『ステーキハウス蜂』にランチに行ってきました。僕は知らなかったんですけど唐津でかなり人気のお店らしいですね。リバレインという場所柄、お客さんもスタッフも何かちゃんとした服装な気が…仕事が休みでジーパンで来た僕はあからさまに違和感ありあり?(笑)
ランチメニューは「ステーキランチ1995円」「ハンバーグランチ1050円」「ビーフマデラシチューセット1890円」がありました。一番安いハンバーグランチを注文。『ステーキハウス~』なんでステーキも食べてみたかったけど…(ステーキはカウンター席の目の前で焼いてくれていました)
まずセットとしてサラダとポタージュスープが。サラダのドレッシングはフレンチか梅か選べるんだけど、これがさっぱりとしていて美味!ポタージュもかなりクリーミーで一流ホテルででてくるような味でした♪
で、メインのハンバーグ。ハンバーグ自体のボリュームはたいしたことないんだけど、やっぱり柔らかさが違う!箸で半分に切ろうとするとほろほろ~と崩れていく感じ?が嬉しいです。このハンバーグもさることながら、甘めの濃厚なソースがかなり美味しい~♪いままで食べた事がない味。このソースを使えば自分で作ったハンバーグでもめちゃくちゃおいしく感じれるだろうな~と思いました!
帰るときに何と『八代亜紀』さんからのオープン祝いの花束を見つけました。この店のファンなんでしょうか?きっとあの歌唱力はこの店の料理からでているのです!(かなり推測)
ステーキハウス蜂
博多区下川端町3-1 博多リバレイン6F (地図)
092-282-8873