中央区春吉にある『きはる』に行ってきました。
鯖料理がウマイと評判の居酒屋さんです。予約なしで行ったんだけどちょうど他のお客さんが帰るところで何とかカウンターの２席をゲット！やっぱりかなり人気なようです。
つきだし。地玉子の茶碗蒸し＆菜の花のおひたし＆豆腐のナントカ。特に茶碗蒸しがプリンプリンでかなり美味しくてしょっぱなから期待が高まります！
泳ぎサバ刺（900円）。テッカテカに輝く魚はちょっと苦手意識あったんだけど、さっきまで泳いでいた魚の刺身だけあってめちゃくちゃ新鮮で身が締まってて美味しい！ちょっとびっくりしました。この泳ぎサバ君には北京オリンピックの水泳部門の金メダルを差し上げたい☆おめでとう！！
白子ポン酢（700円）。僕は白子苦手だったのでこれはほとんど相方に譲りました。『ウマ～い?』と吠えて（？）おりました。
牡蠣のコンフィ（600円）。じんわり味が染みてる牡蠣に僕ちゃんもうすっかりホの字ですホの字（←古い）
温泉玉子のシーザーサラダ（680円）。ここのはショボいクルトンなんかじゃなくて大きめのざくざくのラスクが！ボリュームもあって食べ応えあり♪濃厚なソースも別添えで自分達で好みの量に調整できたのが嬉しいです。
焼塩サバ（650円）。シンプルイズベスト！『もうコレとご飯さえあれば何にもいらんわい！』と思えるほどデカくて脂ノリまくってて最高でした♪最後の最後までヤミ金融業者のごとく根こそぎ食べつくしてました…ぐへへへへ（笑）
ありた鳥のとり天（880円）。さくっと綺麗に揚がったとり天はもちろん野菜たちが地味にウマシ！でした。
鯖チヂミ（680円）。この店ならではのオリジナルメニュー！カリカリに焼かれた生地の中ににほぐしサバ身がたっぷり♪もちろん生臭さなんてものは全然無くてピリ辛ソースとの相性が抜群で激ウマ！！これ追加注文したかったな～。
焼きサバチャーハン（600円）。第一印象としてはマニアックっぽいのに（笑）かなりの人気メニューなようです。確かにふんわりチャーハンとほぐしサバ、（海苔の下に隠れてるけど）梅肉のバランスがとても良くてチャーハンレベル86（？）ぐらいでしたね～。シメとしてあっさりといただけます！
シメに地玉子焼プリン（400円）。これまたむちゃくちゃ濃厚でびっくり！１個しか頼まなかったので奪い合いでした（笑）。この頃にはお酒がまわってぐでんぐでんな感じだったけど酔いも一気に醒めてガツガツ食べまくってましたもん。
会計は２人でお酒を３杯づつ飲んで10500円ほど。いや～どれもめちゃくちゃ美味しくて満足満足♪サバのようにゴージャスに皮が輝きだした（？）夜でした。
きはる
福岡市中央区春吉3-21-28 （地図）
092-752-3312
