けんこーの健康的生活

福岡で日々うまいものを食べることに命をかけ、健康の為なら死んでもいい男の日記。

Salle a Manger Shu

2006-11-10 20:38:29 | インポート

住吉に10月2日にオープンした『Salle a Manger Shu(サラマンジェ シュウ)』に行ってきました。

Dsc11101 フランス料理をベースにした欧米料理の食堂で、イスラエルやアメリカ、ウィーンの日本大使公邸で料理長を務めたシェフのお店だそうです。凄いっすね~!そんなシェフの料理食べたら国際的な人間になれますよ絶対!!(←そういう考え自体、国際人ではない証拠)

ランチメニューは手捏ねビーフハンバーグ(1000円)、本日の魚料理(1200円)、牛スジ欧風カレー(1200円)の三種類。カレーの大盛り(+50円)にしてみました。

Dsc11102 まずは+300円で頼んだ前菜盛り合わせ。お酢を使った野菜メインで健康的♪

Dsc11103 スープ。この日はブロッコリーとカリフラワーの似たもの同士のスープ。つぶつぶ感がいい感じに残っていてクリーミーー♪♪

Dsc11104 サラダ。皿でかっ!!!(笑)。レタスやレッドキャベツのみだったので違う系統の野菜が食べられたら良かったのにな~。でもドレッシングは僕好みでした!

Dsc11105 さてさてお待ちかねのカレー登場!とろとろ柔らかな牛肉もさることながら、『お前はピザか?!』ってツッコミができるほど伸び~るたっぷりチーズが嬉しすぎます♪甘めでカレーの辛さ自体はあまり楽しめなかったけどこれは僕の心わしづかみ!お米が十穀米というのもヘルシーだし、ちっちゃいけどアルミホイルで作られたホクホクじゃがバタが乗っかってるのも嬉し!!

Dsc11106 おまけにデザートの盛り合わせ(+200円)も追加。紅芋のムース、ガトーショコラ、果物のコンポート。どれも甘さ控えめで丁寧に作られてて美味しかった♪なかでもコンポートはパイナップル、洋ナシ、あんずと3種類も楽しめて良かったです!!

Salle a Manger Shu(サラマンジェ シュウ)

福岡市博多区住吉2-4-7 (地図

092-402-0862

Salle a Manger Shu ホームページ

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中国大明火鍋城 天神食布

2006-11-07 02:57:21 | インポート

BiVi6階にある『中国大明火鍋城 天神食布』に行ってきました。

Dsc11071 撤退してばかりのヤバめのBiViの店舗のなかでキムカツと並んでオープン時から頑張ってる四川料理店です。お店の出す高級感のせいなのかお客さんは少なめなんですけどね(笑)

お得なランチコースもあったんだけど、どうしても炒飯が食べたかったんで単品で四川大辛炒飯(900円)を注文。ジム帰りだったので仕方なく大盛り+200円で!(←行ってなくても大盛だろうがお前は)さらに水餃子(900円)も美味しそうだったので追加!

Dsc11072 まずは水餃子到着。ぷるぷる肉厚餃子が12個も入ってて旨し♪油使わない水餃子を頼むあたりヘルシーすぎるぜ自分(←もう1つ注文したのは油たっぷり炒飯、しかも大盛りだけどな)

Dsc11073 そして大好き炭水化物、四川大辛炒飯。大辛っていうからめちゃんこ辛いのかと思ってたけど全然そんなことなかったです。何かの調味料入れ忘れたのか?と思ったぐらい(笑)。でもあっさりとしてて美味しかった♪卵と一緒ににねばっとした謎の物体?が入っていたのが特徴的。

Dsc11074 結構な炒飯の量だったので満足してたら『スミマセン。大盛にし忘れていました…これが追加分です』と別皿に盛られた炒飯が到着(笑)。炒飯大好き人間なのでこれは嬉しかったな~♪

Dsc11075 メニューには書かれていなかったけど水餃子についてくるらしい豚足のスープ。ぷるんぷるんで美味しい!でもメインを食べ終わる頃に持ってこられても…(笑)

Dsc11076 こちらもメニューに載ってなかった炒飯のおまけデザート、タピオカ入りココナツミルク。写真にはあんまり写っていませんがとゥるんとゥるんなタピオカ&ナタデココがあっさりとしてていい感じっす♪

中国大明火鍋城 天神食布

福岡市中央区渡辺通り4-1-36 BiVi福岡ビル6F (地図

092-720-5255

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一やのごはん

2006-11-06 03:01:02 | インポート

春吉にある『一やのごはん』に行ってきました。

Dsc11061 夜の街のイメージが強い春吉には珍しい定食屋です。メニューが充実していてお気に入りな店。改めて数えてみたんだけど和洋中合わせて60種類近く!!この日はがっつりモード全開だったのでミックススペシャルフライ定食(950円)を注文!ご飯大盛りは無料なのでもちろん大盛りで!!

Dsc11062 Dsc11063 牡蠣フライ2個、鶏のから揚げ2個、海老フライ1個のスペシャルな組み合わせ♪フライに定番のタルタルももちろん添えてあります。ご飯が進むススム♪実を言うと健康の為に揚げ物は少し控えめにしときたいんだけど、やっぱ美味しいもんな~やめられまへんで。

一やのごはん

福岡市中央区春吉2-6-8 (地図

092-738-8175

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Straw Berry Farmer's Market

2006-11-05 04:27:28 | インポート

中洲のど真ん中にあるケーキ屋さん『Straw Berry Farmer's Market』に行ってきました。最初に誤解のないように行っておきますが、いかがわしいお店に行った後にこの店に来たんじゃないですよ……行く前に行ったのです!!!(←ウソ)

Dsc11051 ストロベリーと名がつくだけあって苺メインのケーキが多し。あと場所柄しょうがないんだろうけど値段が高い!一番安いケーキでも500円ぐらいしたんじゃないかな?…それと客層がオモロイ!!黒スーツ来たおっちゃんとか露出度高い服着たおねえさんとか。ジャージの俺、浮いてるし(笑)。さすが18時オープン4時クローズ(金土)の眠らないケーキショップだ…

Dsc11052 ミックスベリーのタルト(530円)。見ての通り果肉だらけ♪このベリーたち、甘さは控えめで酸っぱさのほうが強調されてるんです。タルトやカスタードの甘さといい感じにバランスがとれていてかなり美味しかった~♪大人向けに作ってるんでしょうね!

Dsc11053 Dsc11054 ストロベリーショコラ(530円)。ピンクのいちごムースが甘々なイメージだけど、底につまってた濃厚なチョコ部分がビターなお陰でこちらもウマいっす~♪

Straw Berry Farmer's Market

福岡市博多区中洲2丁目6-1第5ラインビル (地図

092-283-7530
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バスハ

2006-11-04 07:59:53 | インポート

和白にあるロシア料理の店『バスハ』に行ってきました。

Dsc11011_1 住宅街の中にあるのでちょっと分かりにくい場所かも?福岡のロシア料理店といったら大名のツンドラぐらいしか知らなかったけど探せばあるもんですね~!

メニューはコースがメイン。一番安いのがピロシキコース(1200円)でカザフコース(1600円)、ペルメニコース(1900円)、キエフコース(2500円)、ウクライナコース(2950円)、ディナーコース(3700円)と続きます。この店はグリバーミという料理が美味しいらしいのでそれが食べられるカザフコースを注文。

Dsc11012 Dsc11013 まずはピロシキ。熱い熱い。マスタードが添えてあったけどつけなくても全然おいしいです♪

Dsc11014 ボルシチ。ごっつええ感じのキャシー塚本が『ロシアにはボルシチといってもたくさんの種類があるのよ。だからもうボルシチなんて作れないわ!!!』と料理作るのを放棄してたのを思い出しました(笑)。これは一般的な野菜たっぷり系のやつ?

Dsc11015 Dsc11016 そしてメインのグリバーミ。ふわんふわんなパン生地を破るとクリーミーな熱々なグラタン具材たちがどーんと♪汗を掻きながら美味しくいただきました!

バスハ

福岡市東区和白3-12-8 (地図

092-606-8548
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