風がヴギウギ

自由気ままな風の様に毎日を切り取っていく

じじいの手料理ヴギ・・・ お返しの甘露煮・・・

2022年02月14日 | 手作り料理

昨日は1日料理をしてました

午前中は 婆ちゃん宅で白菜と豚スラのはさみ煮

レンコンと人参のきんぴら・マカロニサラダ等6種類作り

昼は マ-ボ-春雨を婆ちゃんと食べて 帰宅

昨日 鱈を貰った家の子どもが遊びに来ると聞いたので

 解凍準備をして出た マスとワカサギも良い感じに解凍

13:30甘露煮作り開始

マスは最後の1袋 もうそろそろ釣りに行かないとね・・・

何時ものように 圧力鍋で下ごしらえしてから

最後に足して使っている 秘伝のたれ(グハハハハハア)を追加して

グツグツと・・・

帰りまでには完成して 今日は

マスとワカサギの甘露煮をお土産に渡せました

子ども同士 親同士 じいじたちは放課後見守りで一緒だったり

ヤッパリ この町・・・ そこか 好きだな(笑)

 

おまけ★御神渡り★

今年は諏訪湖の御神渡りが出来ると思ってましたが

昨日の いってQ で 氷が解けてしまい御神渡りは出来ないそうです

ちょっと ガッカリ・・・

 


コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« じじいの庭仕事・・・ 初午/... | トップ | じじいの庭仕事・・・ 雪🐇/... »

コメントを投稿