ホワイトデーは「苺大福パン」

moritobitoが十数年来通っている男のパン教室「JOYーN」は、昨年12月から冬期間の休講中でしたが、春弥生の今月3カ月ぶりに全員が元気に参加して16年目に向けた教室を再開です。
今日は苺大福もちを思わせる「苺大福パン」を作りました。

　　　　　　　　　

　具材の主役は「苺」に「こしあん」、8分割であんの上にイチゴ2個を乗せるだけ

　　　　　　　　　

　大福もちのように包、上をハサミで切り込んで焼きへ200度12分・・・おいしそうな色に仕上げです

　　　　　　　　　

　今月の「苺大福パン」は、簡単でしかも超美味しいパンとなり「みどり子さん」から、お褒めのお言葉頂きました（笑）

　

春ですネ！

　moritobitoの住む北国の今季の冬は、温暖化の影響か「暖かくて」「雪も少なく」過ごしやすい冬でしたが、弥生の3月に入ってからは連日10~20㎝の降雪や冷え込みもあり、少し異常な気候でしたが、ここに来て（10日）ようやく春めいた雰囲気となりました。
　恒例の早朝ウオーキングでも、今日は視界が約50㍍の朝もやが立ち込め、春まじかを知らせていました。

　　　　　　　　　

　我が家でも、みどり子さんがせっせと世話をしている胡蝶蘭の花芽も約2㎝ぐらいに延びだし、俺の出番と言っているようです。



　しかし、季節の移り着が早くて仕方がありません、先輩からよく年を重ねるほど時が早く過ぎるよと言われていましたが、その通りを実感です（笑）

　

3月3日雛祭り

　今日は全国的に「雛祭り」、我が家でも朝から、お姫様⁇の「みどり子さん」が「今日はひな祭り、雛祭り」と浮き浮きで、夕食は巻きずし、ケーキも買わなきゃと言いながら、洗濯中にも関わらず近くのスーパーに買い物に出かけていきました。（笑）
　そんな訳で、今日は「みどり子さん」の自慢の雛人形の可愛いお顔を紹介します

　　　　　　　　　

　「みどり子さん」お気に入り

　　　　　　　　　

　今年の新顔びな・・・少しだけmoritobitoが聚楽学園同好会「日本の文化を楽しむ会」で折った折り紙雛も見てネ

　　　　　　　　　

　雛祭りが終ると、今度はmoritobitoが主役の「端午の節句」で、春がどんどん近づいてきますよ

「みどり子」さんの雛飾り

　moritobitoの住む江別市は温暖化の影響か、正月を過ぎてからは雪も少なく気温も高く（3月初旬）、厳寒期の2月とは思えない日々が続いていますが、そんな中我が家の女王的存在の「みどり子さん」が新し仲間がほしいと言い出して、とうと可愛らしい雛を迎い入れる運びとなりました。
　先日待ちに待った雛が到着し、みどり子さんは大大満足の笑顔笑顔いっぱいで、早速令和7年の雛飾りが完成です。
メインは何といつても、40数年前にみどり子さんが自作した可愛い雛段飾り

　　　　　　　　　　

　新しい雛はリビング飾り棚中央に

　　　　　　　　　　

　moritobitoの好きな雛も、例年通りに飾っていただきました

　　　　　　　　　　　　　

　陶器雛も・・・みどり子さん自作雛はなぜか、トイレに

　　　　　　　　　　

　最後は、これもみどり子さんが数年前に買い求めた「升雛」を・・・もちろん「ココちゃん」用にも

　　　　　　　　　　

　我が家の飾り棚は、正月飾りから春を呼ぶ「雛飾り」に衣替えで、心も気持ちもほっこりと幸せな空間になっていますよ。


　　　　　　　　　

自治会排雪日は春の陽気

　毎年2月に実施される恒例の自治会の排雪が、moritobitoが住む地区は2月1日から始まりましたよ。
　今年は12月に例年になく降雪と冷え込みが続いていましたが、年が明けると一転暖かくて降雪もなく3月上旬から中旬の感じで、今年の排雪時には雪が無く必要ない状態でしたが、何と排雪が始まる3日前から毎日雪が降り出し、排雪日にはなんとかかっこうが付いた状態になり少し安堵？した次第ですが、陽気は春を思わせる穏やかな気候でした。

　　　　　　　　　

　排雪作業はいつもの通り、すくない雪にも手を抜くことなく、丁寧に実施されていました・・・みどり子さん曰く、「こんなにも、綺麗にしなくとも」だってさ（笑）

　　　　　　　　　

　でも、皮肉なもので、排雪が終了した翌日（2日）には約１０㎝の降雪がありました・・・世の中って、こんなものですよネ