退職祝いその１（笑）

送別会はそれはそれとして、退職祝いをすることにしました。
というか、先日買った高座豚手作りハムのソーセージで夕食。

ダイエットのため、パンは食パンを一人１／２枚にしてみました

Menu
　　センシィ　キャンティ2006
　　オニオンスープ
　　高座豚ソーセージのボイル～バイスブルストとベジタブルソーセージ～
　　　　粒マスタード、柚子胡椒　添
　　　付け合せは、明太子のマッシュポテト、即製ザワークラウト、焼しいたけ
　　パン
　　みかん

ソーセージは、フォークをぷつぷつ刺して茹でました。あとで片付けようとしたら、お湯にラードの白い大きな丸い塊がいくつも…　こちらのソーセージはスーパーで買う既製品よりは脂が少ないように感じていましたが…　ボイルにしておいてヨカッタ。

美味しくいただきました。満足。


やはりワインがあると食事が少しゆっくりになりますね。飲みすぎはいけませんが、どうせうちはお酒は弱く、小さめのグラスに２杯飲むか、飲まないか
血行促進でよい程度ではないでしょうか。。。　それでも食後バッタリ、ひと寝入りしてしまったのでした。。。