オレンジシフォン

今日は代休だったので久し振りにオレンジシフォン焼きました。
オーブン買い換えてからどうも焼きあがりがイマイチで温度とか時間とか調整してみたりして、このくらいかな？っていうのが見つかった感じがしてたんですが。
今回は少し焼き過ぎた感じでした。
なんでだろう…。
とはいえ、「少し」で済む所で気付いて止められたので、また何回か焼いて調整してみようと思います。
いつになるかはわかりませんが。