がんばれ!兼業主婦。

働く主婦の家事&育児&仕事両立?!奮闘日記

チョコマフィン

2018年02月25日 | 趣味・お菓子
チョコマフィンを焼きました。
最近無性に何か作りたい衝動に駆られているというか。
午前中こーちんがホットケーキ焼いてたので、こういうのも簡単で小学生が一人で作るにはちょうどいいかも?とか思ってたら、無性に作りたくなってしまった。
レシピではマフィン型6個分だったんだけど、型の7分目くらいで生地入れてたら6個じゃ少ない?と思って型も増やして、結局10個になったんだけど、いざ焼き上がってみたらマフィンと言うには少しボリュームが少ない感じもします。
レシピではチョコチップ入れてなかったけど入れてみました。
焼き菓子用の溶けにくいチョコチップじゃなくて、少し溶けるチョコチャンクの粒を買ってあったのでそれを使いました。
でもなんかチョコチップ入ってる感じあんまりしなかったから、なくても良かったかもしれないです。
結構甘いと思ってたのに、よっちは「もっと甘くてもいい」みたいなこと言ってました。
よっちは全体的に濃い味付けとか甘~いのが好きです。
みーくんは特に何も言ってなかったけど3つ食べました。
昔はみーくんが「チョコ溶かして混ぜちゃうとチョコの味しないからチョコの粒入れて」みたいに言ってたんだけどな。
10個あったけどあっという間になくなっちゃいました。
今度は何作ろうかなー。
肉まんとか、揚げパンも作ってみたいんだけどな。
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初めてのホットケーキ

2018年02月25日 | 日常
今日はこーちんが初めて自分でホットケーキを焼きました。
実は、少し前から週末に作文の宿題が出るようになって、その前の週の事とか休み中の事とかを書いてくるように、っていうことなので、そのネタ作りというか(笑)
私は横から少し手を出す程度で、ほとんどはこーちんにやってもらいました。
ひっくり返すのも、初めてにしては上手にできてました。
焼き加減も、色は少し薄かったけど生焼けでもなく、ちゃんと焼けてておいしかったです。
こーちんはホットケーキミックスのパッケージの写真みたいにしたいらしくて、3枚重ねてシロップも真ん中から脇の方に垂れるように垂らしてました。
上にバターも乗せる?って聞いたんだけど、それはなぜか嫌がった。
食べる時にマーガリン少し付けてあげたらそれはそれでおいしいって言ってました。
食べ終わってから早速作文の宿題に取り掛かってました。
えらいえらい。
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