口は災いの"素"

音楽テクニカルライター布施雄一郎のポジティブなネガティブ語録/独り言編

ちゃぶ屋 とんこつらぁ麺

2005-10-20 08:51:37 | 食生活

22時就寝、3時に目覚める。

普段はもう起きちゃうけど、
今日は寝転んでおきたい気分。

が、枕元にライトがないので本を読むこともできず、
かと言って部屋の電気をつけると相方が起きちゃうので
しばし寝転んだまま、携帯でブログに書き込みをしたりする。

6時過ぎにようやく起床?


14時から秋葉原で打ち合わせ。


実は3時に目覚めたときから、どうにもこうにも
身体がニンニク、野菜、肉が猛烈に欲しがっていた。

う~ん、これって、まんま焼肉ではないか ^^;)

しかしココは秋葉原。

肉さんに今回は遠慮してもらって、
ニンニク、野菜入りのラーメンでもいいか、ということで、

じゃんがら、もしくは、典座といういつもの店をリストアップ。
どちらもJR秋葉原駅から徒歩5分程度の距離。


いざ行かん!と思うも、すぐに
「歩いていくの面倒くせぇ~」と挫折してしまい ^^;)
駅すぐ近くのヨドバシAKIBA上のレストラン街に変更。
ちゃぶ屋」というとんこつラーメン屋があったので入ってみる。


初めてのラーメン屋に行くときは、
必ずその店のスタンダードな「らーめん」を
トッピングなし&普通盛りで頼むことに決めているので
「らーめん」を「かた麺」で頼み、席に着く。

んが、テーブルにおろしニンニクの姿がない!

どうやらこの店のニンニクは、おろしたタイプではななく
「揚げニンニク」というトッピングで用意されているらしい。
そこで、今日に限っては特別に「揚げニンニク」を追加で注文。

お客さんが少なかったこともあって、
ほとんど待たずにラーメンが目の前にやってくる。


器は小さくで深め。麺は少なめ?
かた麺の茹で具合はなかなかナイス。
これなら普通の茹で方でも、結構固めなのかな。

揚げニンニクは、トッピングしなくても、軽く入っていた模様。
そのほかに、ネギとチャーシュー、しなちくといったシンプルなラーメン。

スープは、ちょっと味が濃いめかな。
でも、なかなかイイんでないかい。
それに、全然冷めない。最後までアツアツでした。

オープン直後だからか何なのかわからかなったけど、
替え玉が最初の1玉は無料だそうで。
ということで、迷わず替え玉を頼む。

すると、


  接客係「替え玉いただきましたぁ~!」
  厨房係「ナイス・ゲットぉ~!」


なんじゃ、それ?^^;)


どうやら、この店は、
居酒屋の「よろこんでぇ~」に匹敵する台詞として
「ナイス・ゲットぉ~」が採用されているらしい。

何か、微妙な違和感を覚えつつも、
替え玉もペロリ。おいしゅうございました。

ただ、結構スープの味が濃い目なので、
たま~に食べたくなる味、という感じでしょうか。
週に5回は無理だな ^^;)


…と、ここで初めて、
今日は野菜を食べるためにラーメンを選んだことを想い出した。


  野菜、入ってないじゃん!


帰りに、こんなの見つけました。
どんなジュースなの???


ま、まさか、タコ焼とかお好み焼が…(以下、自粛)


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2 コメント

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Unknown (みみ)
2005-10-21 22:38:03
みかん、黄桃、パイナップル、(←ここまで缶詰)
りんご、バナナ、(←ここはフレッシュなもの)
とハチミツや牛乳をジューサーミキサーに入れて作るんですわ。ミックスジュースって。
私、とても小さい頃大阪に少しだけ住んでまして、よく伯父がデパートのジューススタンドで買ってくれました。東京にはまだあまり進出してきていないようですが、ホンモノは美味しいです。今は缶詰モノとバナナを凍らせて置いて、それを牛乳とミックスしてスムージー様のものもあるそうです。大阪に行ったらぜひお試しアレ。
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Unknown (MR.YF)
2005-10-21 23:16:45
こんばんわ!
今さらですが、教授のコンサートってイスがあったんですねぇ。
それ、知らんかっとってんちんとんしゃん。
っていうか、ピアノ・コンサートの先行予約も忘れてた…^^;)
確か一般発売は明日ですよね!
がんばって(起きて)チャレンジします。

ミックスジュース。そうか、そいういうことか(笑)。
大阪名物ってのに必要以上に反応してしまいました ^^;)
美味しそうですね。今度飲んでみよう!
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