今日は、朝からダレてしまった。台風20号のお蔭で降ったり止んだりの天氣となったからだ。
そんなことから、朝6時には目を覚ましたが、ソファーで2度寝をして8時半頃に宅配便に起こされたものの、更に寝込み3度寝までしてしまった。
何とか10時半頃に起きたという状態だった。
≪簡単で便利なクスクスで昼メシ≫
で、昼食を簡単なもので済ますことにした。
この夏は暑さの所為か、1日2食では体重の維持が難しく感じていたので、抜いていた昼食を出来る限り復活させていた。
その食材は、有機のクスクス、有機オリーブ油、ツナ缶、茹で卵、自然農園のオクラに、塩胡椒とマヨネーズだけという簡単なものだ。
作り方はもっと簡単で、先ず、クスクスにオリーブ油を適量ふりかけて、クスクスより少し多めの熱湯をかけて蒸らしておく。
クスクスが蒸れ上がったら、つぶした茹で卵、刻んだオクラ、ツナ缶を入れ、塩胡椒とマヨネーズで味を整えて完成だ。
今回はクスクスを大さじ5杯使ったが、十分な量の昼メシが出来上がった。
全ての材料にこだわっており、安心して食べられるのが最高だ。ツナ缶を使っているので訳の分からない旨味調味料などはいらない。
日頃から出来る限り人工化学物質を避け、免疫力、自然治癒力を維持しておくことが生き残りの対策だと。
このクスクスは、お湯で戻せるので、ライスペーパーと共に非常食にもなり、小腹が空いたときに重宝している。
≪やっぱり小さい園芸用脚立も!≫
自然農園でも自然庭園でも果樹たちは放任状態なので、背が高くなりすぎてしまった。
で、高いところの剪定や収穫用に一番高い園芸用脚立が必要でもあった。
が、先日のブルーベリーの収穫で、大きな高い脚立では使い辛く感じていた。
狭い自然庭園では当然だが、もう少しコンパクトなものも欲しいと思っていた。
これからも、自然農園や自然庭園で使うだろうからと、少し小さい園芸用脚立を奮発していた。
普通の脚立や足場は、船を持っていた時、整備用に色々揃えていたし、拙宅や秘密基地でも使うために揃えていた。
更に拙宅の修理用や無線機のアンテナの設置などに使うため、伸縮梯子も揃えていた。
失敗だと思ったのが、2階の屋根にも届き梯子にもなる多機能梯子を買ったことだ。
これは、園芸用脚立を物色していた時、買ってしまったもので、梯子だけでなく足場や脚立にもなるが、重くて面倒で園芸用には使い辛いものだ。
兎に角、自然農園、自然庭園、それに船用にと脚立類や梯子を揃えていたので、異常なほど色々種類が揃っている。
そんなことから、朝6時には目を覚ましたが、ソファーで2度寝をして8時半頃に宅配便に起こされたものの、更に寝込み3度寝までしてしまった。
何とか10時半頃に起きたという状態だった。
≪簡単で便利なクスクスで昼メシ≫
で、昼食を簡単なもので済ますことにした。
この夏は暑さの所為か、1日2食では体重の維持が難しく感じていたので、抜いていた昼食を出来る限り復活させていた。
その食材は、有機のクスクス、有機オリーブ油、ツナ缶、茹で卵、自然農園のオクラに、塩胡椒とマヨネーズだけという簡単なものだ。
作り方はもっと簡単で、先ず、クスクスにオリーブ油を適量ふりかけて、クスクスより少し多めの熱湯をかけて蒸らしておく。
クスクスが蒸れ上がったら、つぶした茹で卵、刻んだオクラ、ツナ缶を入れ、塩胡椒とマヨネーズで味を整えて完成だ。
今回はクスクスを大さじ5杯使ったが、十分な量の昼メシが出来上がった。
全ての材料にこだわっており、安心して食べられるのが最高だ。ツナ缶を使っているので訳の分からない旨味調味料などはいらない。
日頃から出来る限り人工化学物質を避け、免疫力、自然治癒力を維持しておくことが生き残りの対策だと。
このクスクスは、お湯で戻せるので、ライスペーパーと共に非常食にもなり、小腹が空いたときに重宝している。
≪やっぱり小さい園芸用脚立も!≫
自然農園でも自然庭園でも果樹たちは放任状態なので、背が高くなりすぎてしまった。
で、高いところの剪定や収穫用に一番高い園芸用脚立が必要でもあった。
が、先日のブルーベリーの収穫で、大きな高い脚立では使い辛く感じていた。
狭い自然庭園では当然だが、もう少しコンパクトなものも欲しいと思っていた。
これからも、自然農園や自然庭園で使うだろうからと、少し小さい園芸用脚立を奮発していた。
普通の脚立や足場は、船を持っていた時、整備用に色々揃えていたし、拙宅や秘密基地でも使うために揃えていた。
更に拙宅の修理用や無線機のアンテナの設置などに使うため、伸縮梯子も揃えていた。
失敗だと思ったのが、2階の屋根にも届き梯子にもなる多機能梯子を買ったことだ。
これは、園芸用脚立を物色していた時、買ってしまったもので、梯子だけでなく足場や脚立にもなるが、重くて面倒で園芸用には使い辛いものだ。
兎に角、自然農園、自然庭園、それに船用にと脚立類や梯子を揃えていたので、異常なほど色々種類が揃っている。
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