高篠にあります
ニ八そば ひらい
そば かき揚げ丼のセット 1430円
腹が空いていたせいか うまかった。
人気か、20分ほど待っていると
あとから来た客は 売り切れで注文を断られていた❢
高篠中を過ぎたころ そば
営業中の幟が見付かる
向こうは武甲山
小さな田舎食堂。
そばかきかと思いました?
そばとかき揚げでしたね
そば湯を貰いつゆに注ぐと底にゴマ粒なのか
アワ粒、ヒエか残り、なんだろう?大将に聞いてみたら、あれは蕎麦茶を入れたとのこと!そばの実なのだそうだ!釜の中に入れてそばを茹でるようだ
昨日、島根県の六日市という田舎に出掛けて、昼になり、ムショウにそばが食べたくなった。
こんな所にそば屋はないので、道の駅のそばを食べようと並んだが、3連休最終日でお客さんが多くて、結局、そばにはありつけなかった・・・
連休に田舎へお出かけするのは、やはり避けるべきでした〜
PS:ここも、東京ドーム100個分の田舎(?)ですけどね
お茶、持ってきますと言って釜場に戻ってそれきり来てくれない
やっと前から待つ4人客御膳を一つずつ持って往復
こちらの注文をなかなかきいてくれない
そばは注文を受けてから細きりするらしく
ゆっくり待つのがこの店の客の作法のようだ
釜にはそうたくさん入れられない、一枚ざるでも時間をみてるのか、火力がないのがホントのようだ
かなり待ち、一つずつ御膳が運ばれ食になれた
ペロリと言う感じたいらげ、そば湯を貰い注ぐと
底に粒が残り?
後で聞いてみると そば茶だそうだ
うまかった、待つ間腹の準備を十分にして、食うとうまかった
<CALLSIGN>JA1WSE</CALLSIGN>
<SCORE BAND="7MHz">53,53,27</SCORE>
<SCORE BAND="14MHz">3,3,2</SCORE>
<SCORE BAND="TOTAL">56,56,29</SCORE>
<TOTALSCORE>1624</TOTALSCORE>
<EMAIL>ja1wse@gmail.com</EMAIL>
<LICENSECLASS>第1級アマチュア無線技士</LICENSECLASS>
<POWER>50</POWER>
<POWERTYPE>定格出力</POWERTYPE>
<OPPLACE>東京都あきる野市</OPPLACE>
<POWERSUPPLY>ポータブル電源/商用</POWERSUPPLY>
<EQUIPMENT>無線機=FT-891M, FT-736M アンテナ=1/2 DP、HB9CV、八木アンテナ</EQUIPMENT>
<COMMENTS>終わり間際に頑張りました</COMMENTS>