川越方面に来ました。
近喜屋は火曜休みなので、月曜定休のメガガンジャを目指しましたが、祝日スライド？で休み。それも折り込み済みで麺匠清兵衛へ。
折り込み済みとはいえこの猛暑をワイシャツ、スラックスで歩くのはキツイ。
駅西口から宝くじ売り場を左折すれば見えます。
濃厚とりそば(750)を大盛(＋100)ランチタイムは炊き込みご飯か味玉サービス！
味玉にしました。
端麗、濃厚につけそば。
特選だと焼豚、蒸し鶏、竹の子、つくね、味玉がつくようです。
細目の麺に鳥らしい上品な濃厚スープ。特選じゃなくても一通り具は乗っていて満足。
紅しょうが、高菜？で味が変わり、鳥系のマストアイテム・ユズコショウ投入で汗が出ようがスープを飲む。
暑いときに熱いもの。酷暑に負けないぞ！
4月以降とりそば系を結構食べました。どこも上品なうまさで外れないですが、やっぱりベストは攻撃的なパンチ力が魅力の東武動物公園の伍鉄です。
