大好きな通化夜市(臨江街夜市)に立ち寄るついでに
雅口麻辣臭豆腐專賣店でさくっと食事♡
こちらはミシュランのビブグルマンにも選ばれていて
屋台でテイクアウトするのはもちろん
広い店内でイートインもできます♡
メニューをもらって席につき、注文するスタイル
まわりのお客さんたちの多くは
もうひとつの名物、鉄板ステーキを食べていました!
ボリューミーないわゆる台湾式ステーキなので
ジャンクなものが食べたいときにはありかな…
私たちは食べたかった臭豆腐と麻辣スープをオーダー
名物の臭豆腐は、外側はカリカリなのに中はしっとりしていてとってもおいしい!
タレはやや甘めで濃いめ
トッピングの泡菜(台湾式キムチ)やパクチーがよいアクセントです♡
辛いスープでいただく麻辣臭豆腐鴨血もおすすめ
(このときは間違えて豆腐のみのオーダーにしてしまいましたん)
キャベツやえのきがたっぷり入っていて意外とヘルシーです♪
私たちが訪れたとき(だいぶ前のこと)は
「ビールあるよ」といって出してもらえましたが…
今もまだあるかしら?
また近いうちに食べに行きたいな!
雅口麻辣臭豆腐專賣店
住所 台北市大安區臨江街19-1號
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