今夜は、鰤のカマの美味しそうなのが買えたので
照り焼きとカブのサラダ
塩・胡椒・酢(レモン汁もプラス)・砂糖・オイル
カブとカブの葉・トマト
カブを塩胡椒して少し置いてから、絞ってあえるだけの簡単レシピ
このサラダは、表参道の炭焼きグリルのお店で
食べたカブのサラダが美味しくて、オーナーさんから教えて貰った
物のアレンジバージョン
オリジナルと違う所は・・・
ブロッコリーを入れ . . . 本文を読む
唐突ですが、今ワインの木箱を探しています
帰りに何軒かワインショップを回ってみたものの・・・
『有る時なら差し上げますよでも今は無いので、
ちょこちょこ寄ってみて下さい』と、とても丁寧に
対応下さいましたが、本日の収穫は零でした
なぜ探しているかと言うと、野菜保管箱にしたいのです
いつも購入している、お米屋さんで糠を分けて貰っているのですが
利用目的は
夫コンポストに入れ . . . 本文を読む