鰯の梅生姜煮

寒くなったり

暖かくなったりですが

昨日は寒かったですね～

最近鰯を煮付ける事あんまり無かったのですが

脂が乗っていそうな鰯を入手したので

生姜＆梅干しを入れて

梅干しはあまり食べない為

今では母も梅干し漬けなくなりましたが

母のお友達が漬けてくれた

美味しい梅干し





母が具合の悪いお友達のお見舞いに

ちょっと遠出していました

健康で居られる事の有り難さを

シミジミ感じる今日この頃です